临猗庙上乡：种好鲜枣闯市场

记者 董战轩

土壤肥沃，四季分明；日照时间长，昼夜温差大，鲜枣种植优势明显。全乡10万亩耕地中，鲜枣种植面积达8万亩，年产鲜枣两亿公斤……作为全国最大的优质鲜枣生产基地，临猗县庙上乡围绕深化农业供给侧结构性改革，不断加快鲜枣特色品牌建设，推动鲜枣产业发展迈上新台阶。

从上世纪90年代大面积栽植梨枣，到2000年前后形成早中晚熟多元化品种格局，再到2010年以来的设施枣业示范基地建设，30多年来，庙上乡围绕临猗县委“优品种、提品质、强品牌”战略，全方位推动鲜枣品牌建设，在攻坚克难中推动枣业发展。

——坚持合作先行，打造特色品牌。庙上乡强化品牌意识，探索构建“枣业协会+合作社+农户”和“公司+基地+农户”合作模式，先后扶持培育枣果专业合作社160余个，注册资本近两亿元，参与农户近4000户，覆盖率达40%。目前，全乡共拥有国家级示范合作社2个、省级示范社4个、市级示范社2个，先后注册“庙上红”“脆康”等20余个鲜枣品牌。

——坚持绿色生产，打造优质品牌。庙上乡组织枣业专家和产业带头人成立庙上乡鲜枣种植协会，并研究制定了庙上乡鲜枣标准化生产流程，结合《庙上乡绿色健康枣果生产倡议书》，引导和鼓励广大枣农和鲜枣从业者从质量上下功夫，在品牌上做文章，推动庙上鲜枣高质量发展。庙上鲜枣先后获得首届全国名优产品博览会金奖和“山西省十大名枣”荣誉称号，并取得农业农村部无公害农产品产地认证和无公害农产品认证。

——坚持示范引领，打造庙上品牌。庙上乡强化统一包装和标识，不断健全分级甄选、全程溯源体系，构建集技术、生产、销售、包装、运输于一身的鲜枣产销全产业链条。同时，高标准建设涵盖观枣台、田间培训学校、设施栽培示范园、现代数字化枣业博览馆等元素的现代设施农业鲜枣示范循环圈，连年承办临猗县鲜枣文化节，积极参与各级果品文化节，结合各级媒体宣传进一步叫响“庙上鲜枣”品牌。

2019年，庙上乡荣获“全国一村一品示范村镇”称号，成为名副其实的“全国枣业第一乡”。在2019年全市品牌评价工作中，庙上乡人民政府被评为优质品牌企业（组织）并入选效益品牌企业（组织）十强榜单。

放眼未来，庙上乡将立足产业优势和品牌现状，成立鲜枣电子商务销售协会和鲜枣经济人协会，为广大枣农提供融生产技术、货源组织、网上营销为一体的全流程规范指导、技术支持和产业服务；积极注册“庙上鲜枣”品牌商标，努力构建以“庙上鲜枣”品牌为主，“庙上红”“脆康”等品牌为辅的协同发展的品牌建设格局；坚持市场导向，大力推广普及鲜枣标准化生产流程，大力宣传推广有机枣业种植管理技术，加快推进无公害枣业向有机枣业发展的“第四次产业革命”；深化高端产学研交流合作，加大研发投入、加快品种更新、加强技术输出，力争把庙上乡打造成全国最大的优质鲜枣品种种植研发基地；筹备建设集鲜枣交易、鲜枣筛选、鲜枣包装、鲜枣物流于一身的鲜枣交易综合市场，着力打造晋南最大的鲜枣产业集散地；围绕现有的设施枣业循环圈，将古驿站、司空图墓、跑马场、古墓群、美食城、王传河精神展馆等本土文化元素与鲜枣采摘观光、自行车骑行、农家乐、民宿等元素相结合，量身打造高标准农文旅综合体和万亩鲜枣博物馆。此外，与新媒体、电商、物流等平台合作，加强区域性鲜枣品牌宣传推广，深入推动鲜枣物流统一标识、统一品牌、统一包装，积极参加各级枣果推介会，力争在更高的平台、更多的媒体、更广的范围推介“庙上鲜枣”品牌，展示枣乡形象，推动庙上鲜枣产业高质量发展。