民间的二月初二

□陈保琳

农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，也是我国的传统节日。恰逢农历甲辰龙年，今年的二月二更有一番意义。

民间农历二月初二“龙抬头”与节令有关。众所周知，到了冬天，青蛙、蛇、蚯蚓等地上的百虫动物便进入冬眠状态，即“入蛰”。当时令来到二月初，春回大地、农事开始之时，也就到了百虫出蛰、蠢蠢欲动之时。天气逐渐回暖，春雷响起，这些动物陆续结束冬眠状态，开始出来活动。睡梦中的它们，似乎是被高照的春阳或震耳的春雷惊醒，因此这个节令就叫“惊蛰”。

其实，传说中的龙是我们祖先在蛇、蚯蚓等的基础上想象出来的，因而民间又将蛇叫作“小龙”。二月二前后，蛇、蚯蚓等结束冬眠，开始活动，这表明地上的“小龙”也开始抬头了。所以，俗话就有“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头”的说法。

从农学角度看，农历二月二“惊蛰”前后，大地开始解冻，天气逐渐转暖，农民告别农闲，开始下地劳作了，各类农事活动频繁。所以，古时把“二月二”又称为“春耕节”“农事节”“春龙节”。

每逢农历二月二，人们要在这天早晨打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里点灯、烧香、上供，称其为“引田龙”；家家户户要吃面条、炸油糕、爆玉米花、炒糖豆，比作“挑龙头”“吃龙胆”“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”，以示吉庆。除此之外，人们还有踏青、扶龙头、引青龙、剃龙头之举，又有食龙皮、龙须、龙子、龙鳞饼之俗。（《西安晚报》）