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这个院子“有猫腻”

来源:发布者:时间:2022-11-28

记者 景斌 

这是个“有猫腻”的院子。

有什么猫腻呢?那就走进院子看看吧。

白色有质感的碎石铺路、泛黄有年代的书籍装点、温馨有格调的饰品摆设,最重要的是有特别的美食专享……于是,在这模仿与雷同“井喷”的当下,它成了别样的存在。

这是一座建于20世纪90年代末的老院子,地处盐湖区安邑西街。原本,它和安邑这座古镇的诸多民居一样,朴实无华、默默无闻。但变化在今年秋天发生了。

一个有想法、敢行动、勇于打破常规的“90后”郭皓明看上了它。“老房子有老房子的玩法,喜欢这种有房有院有露台的感觉。”他说,“但要改造成什么样,当时心里也没底。有一点可以肯定,就是要搞些不一样的烟火出来。”

于是,他多方考察、取长补短、因地制宜,将墙面进行了粉刷、地面进行了铺垫、院子进行了亮化,还购置了一些别致的摆件……当郭皓明脑子里的想法一一变成了现实,老院子也获得了新生。

置身这样的院子,时光仿佛一下子慢了下来,可以泡一壶香茗,一个人静静地看会书;也可以约三五好友,天南海北地聊一下午;还可以一家人,乐享周末的亲子时光……“我们的定位是花园餐厅,就是想让人们在花园一样的环境中享受美食、享受生活、享受当下。”郭皓明说。

郭皓明告诉记者,现在人们的生活节奏普遍较快,很少有时间静下来、慢下来,有时吃顿饭都是慌慌张张的。其实,生活不止柴米油盐。

在他看来,这里可以是所有人的后花园。即使在万物俱藏的冬季,也能在此处寻得一份难得的寄托。

生活,唯有爱与美食不可辜负。这里,两者都有。

意面、牛排、烤肉、披萨、炒饭……为了给人们提供不一样的美味,郭皓明想了又想、看了又看。“这些菜品我都尝过,而且专门学了怎么做,食材也是精挑细选的,绝不以次充好”。

时代的发展,让绝大部分人都不为吃喝发愁了,但更有品质的吃喝成为了人们的追求。“有猫腻”,就朝着这个方向在努力。

值得一提的是,这里还有一群可爱的、萌萌的、讨人喜欢的猫咪。它们也是郭皓明的“战友”。曾经,他们一起并肩作战,为大家奉上“猫咖”;如今,他们依然不离不弃,为大家烹饪美食。

“有许多老顾客就是冲着这群猫咪来的。”郭皓明说,“这也是店名‘有猫腻’的由来。”

伴随着小院的开门营业,除了猫咪的粉丝、好奇的食客,想加盟的、搞摄影的、热爱打卡的……络绎不绝。

更为可贵的是,这样与众不同的院子,也给古老的安邑注入了生机与活力。由此,也能看出“小院经济”正慢慢成为一种潮流。

这不禁让人联想到近两年流行的“微度假”。“近程、易到、高频”是“微度假”的主要特点。“微度假”的形态是“小轻新”。有颜值、有创意、有内容是“微度假”项目打造私域流量的密码。其中,以城市近郊为主,精心打造的“网红小院”,就是“微度假”项目的代表。

期待这样有“猫腻”、有意思、有看头的院子再多一些,也希望更多有干劲、有情怀、有创新的年轻人付诸行动,让这些充满趣味、绽放活力、彰显自我的院子,丰富人们的生活。

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