来源：运城晚报发布者：时间：2019-12-26
▲12月21日，万荣县裴庄乡岔门口村的孙四亮（右）在晾晒粉条。
万荣县裴庄乡岔门口村党支部、村委会，依靠本村优势打造粉条加工产业，走出一条脱贫致富的路子。该村村民孙四亮从事粉条加工行业已有30多年，从和面、打芡到漏粉条，他始终沿循传统技艺，漏出来的粉条筋道，受到顾客青睐。周边村村民也愿意找孙四亮加工粉条，每年农历十一月开始，孙四亮就忙活起来，直到年关。他每天加工的粉条在1500公斤左右，年收入10万元以上。在他的带动下，岔门口村从事粉条加工的农户就有13户，仅此一项产业就可为该村增加收入110万元。
特约摄影 解建国
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