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为绛县支一招

来源:运城日报发布者:时间:2018-03-26


山区小县,旅游能搞些什么呢?

为绛县支一招

■《人民日报海外版》原总编辑 詹国枢

编者的话
前段时间,詹总来到绛县,就旅游产业发展进行了一番考察。随后,詹总在其微信公众号上发布了这篇绛县如何发展旅游产业的文章。
需要说明的是,原文文气贯通,没有分部分,在此尊重原意不加变动,只为更适合报纸特点,对标题作了修改。
另外,文章在微信公号上发布后,点评者众多,其中一些评论颇有见地,于是摘录部分置于文末,与读者共享。

前些日子,应邀到山西绛县参观考察旅游业。
绛县,地处运城市东北角,县内多农田,其余皆山区,工业不甚发达,其他也很一般。
一个没啥特色的山区小县,旅游能搞些什么呢?
坐在王宏伟书记对面,我一时无语,不知从何说起。
两年前,王宏伟从市直机关调到绛县,这位雄心勃勃的县委书记,决心要在新岗位上为老百姓认认真真办点实事。听说老詹到了运城,诚意邀请与县领导和搞旅游的同志座谈座谈,最好,能出点具体主意。
王书记为何晓得老詹?皆因前些日子《运城日报》开辟一专栏,专请老詹就其即将发行的新著《感官消费学》与读者交流,一周一篇文章,详细说道说道。
专栏引起王宏伟书记的注意,他将老詹请来,就是希望讲讲,到底怎么运用《感官消费学》理论,将绛县旅游业搞得红火起来?
下午4点,座谈会如期举行。看着对面坐了近百人,老詹有些感动,毫无保留,开始发言——
大家希望我用《感官消费学》理论,结合绛县旅游实际,谈一些看法和建议。我先简单介绍介绍,到底什么是《感官消费学》吧。
《感官消费学》,可以用两句话简单概括:一切皆消费,消费靠感官。
一切皆消费——我们所做的一切,都是在消费;或者说,都是为了消费。
消费靠感官——消费靠的什么呢?靠的是触觉、味觉、嗅觉、听觉、视觉这五种感官。感官需求的满足,就是消费。
大家仔细想想,是不是这么个理?
《感官消费学》归纳了十二条规律,什么高低律啦,指向律啦,底线律啦,等等,时间关系,我就不一一讲解了,我会用其中一些规律,结合绛县旅游,谈点建议和看法。
首先,我想问问大家,你们认为,旅游到底是什么消费?
吃、住、行、游、购、娱——这是旅游界普遍的说法。但是,恕我直言,这“六要素”并没有说到实质。按《感官消费学》观点,旅游的主要目的,是满足人们的视觉消费需求。
比如,人们到四川乐山旅游,为的什么,不就是去看乐山大佛吗?
去到埃及,不也是要看举世闻名的金字塔,欣赏尼罗河风光吗?至于千里迢迢去巴黎,不也是去看那里的埃菲尔铁塔、凯旋门、罗浮宫和巴黎圣母院吗?
一个地方能否吸引人们前往旅游,很重要的一条,就是看你那里有没有在别的地方很难看到的独特风景和稀奇玩意儿。
北京、西安、洛阳等一些曾经的旧时都城,不正因为有一批值得一看的帝王遗迹而成为旅游胜地吗?
正因如此,近些年来,一些地方别出心裁、无中生有地搞一些巨型大佛啦、玻璃栈道啦、离奇迷宫啦等等之类新奇玩意儿,也是为了从视觉上招徕游客。
旅游只是看吗?当然并不全是,按照感官消费的主次律,人们在满足其主要消费需求的同时,还要兼而满足其次要消费需求。比如,品尝各种美味(味觉)啦,洗洗温泉浴(触觉)啦,呼吸新鲜空气(嗅觉)啦……倘若兼而有之,那就再好不过了。
我们不妨分析分析,咱绛县有什么呢?一没有祖先留下的文物古迹,二没有上天赐予的神奇景色。人们到这里来,可以满足他们的什么需求呢?恐怕什么需求也很难满足,那么,他们为什么要来呢?
不过,这不要紧。既然没有,可以无中生有,或者,自我发掘。
据我了解,咱绛县有两大特色,在山西甚至全国独树一帜。
一是枫叶。刚才我看到,会议室墙上那张巨大的枫叶照片,十多米长,漫山遍野,全是火红枫叶,我真是被震撼了!在这样的枫叶海洋面前,北京香山那么点红叶,只能算小儿科!
既然如此,我们可不可以打出枫叶牌呢?我想了一句传播语:赏叶何须到香山,绛县满山皆是红。
二是气温。我查过资料,这里的夏日气温,比运城还要低三至四度!这不也是上天赐予我们的一份厚礼吗?多么好的避暑胜地哪!我又想了一句传播语:避暑何须到承德,到了绛县不思归。
倘若,在进入绛县的高速路上,醒目地树起这两个大标语,让人们一入县境就留下深刻印象,那么,我们的旅游牌不就打出来了吗?
——全国少见的枫叶,可以满足人们的视觉消费需求;
——凉爽宜人的气温,可以满足人们的触觉消费需求。
大家想想,每年冬天,人们为什么纷纷往海南跑,是去看什么、吃什么吗?不是,是去满足他们的触觉消费需求,那里暖和着呢!
如果按照打枫叶牌和气温牌的思路,我们或许可将绛县旅游的对外传播定位为8个字:
“枫叶之乡,清凉世界。”
这岂不就是我们的旅游牌,不就是区别于其他地方,可以吸引人们前来旅游的两大看点吗?
到绛县之前,我查了资料。咱们还有两样特产,也非常有名。一是樱桃,一是山楂。咱们也曾打出过樱桃之乡、山楂之乡的招牌。
确实,这里樱桃非常多,下了高速,进城之前,路两旁,全是一排一排樱桃树!
而这一路山坡上,则几乎全长满了山楂树!
倘若把这两个特色加上去。那么,咱绛县旅游牌或许可以定位为这样8个字:
“三红之乡,清凉世界。”
三红者,红樱桃、红山楂、红枫叶也。这一定位的好处是,集三红于一体,力量更加强大。但其弊端是,不太直接,三红是什么,还需要解释。不像“枫叶之乡”那样一目了然。
当然,凡事有一利必有一弊,究竟采纳方案一还是方案二,这得由你们权衡利弊来决断。
《感官消费学》还有一条规律叫诱导律,它是这样表述的:感官会因外界刺激和诱导而产生消费需求,或因外界刺激而使需求加剧。
这一规律的上半句告诉我们,可以利用这里的樱桃、山楂、枫叶、气温等特色,刺激和诱导人们的消费需求。下半句告诉我们,有了好的东西,你还得加强对外宣传,善于造势,酒好也怕巷子深嘛,你得把这里的名气弄响、弄大了,才能吸引更多游客。
比如,可不可以邀请全国知名摄影家们,到这里搞一个“绛县枫叶红”的采风,然后,在北京、太原、郑州等城市搞摄影巡展呢?这就可以让更多的民众晓得,咱绛县枫叶多么漂亮、多么震撼人!这不也是一种很好的宣传和“诱导”吗?
最后,再出一小主意。你们可不可以到京城请来一位大厨,到这里教厨师们做“樱桃肉”啊?我们可以把它做到极致,作为一个牌子,在全国打响!要吃最正宗最爽口的“樱桃肉”,请到咱樱桃之乡绛县来!
甚至还可以继续创新,弄它一桌“樱桃宴”,人们到了这里,就不单可以满足视觉需求,还可以满足味觉需求了,如此,岂不更好?
下车伊始,信口开河,随便一说,很不成熟,仅供大家参考。
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