新绛县市场监督管理局深入治理制售假劣肉制品问题

本报讯 为坚决阻断问题肉制品流入群众餐桌，近日，新绛县市场监督管理局紧扣食品安全监管重点，以辖区农贸市场、商超冷柜及沿街肉铺为主阵地，深入推进治理制售假劣肉制品问题工作。

在各农贸市场、农村集市生肉销售区域及临街肉铺，该局执法人员着重查验在售肉类是否具备《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，同时查看其所盖验讫印迹是否清晰可辨。针对商超及冷鲜肉类销售专柜，侧重查看冷链设备运行状况、肉品存放环境温控记录以及包装标签内容的合规性，对发现的问题现场下达责令整改通知书，督促限期整改，对涉嫌销售假劣肉制品的经营主体，依法从严查处，坚决阻断问题肉制品流通渠道。

新绛县市场监督管理局相关负责人表示，将继续强化流通环节日常巡查与突击检查力度，通过错时监管、随机抽查等方式巩固整治成效，对违规销售问题肉品的行为坚持零容忍，全力保障群众购买肉制品安心、放心。        

（绛 通）