绛县倗国路社区“健康家·味道”征集活动受欢迎

运城晚报讯（记者 崔萌）连日来，绛县倗国路社区不断收到居民的视频“投稿”，其开展的“健康家·味道”征集活动广受欢迎，居民们通过视频展示一道道色香味俱全的美味佳肴，传递出家的味道、爱的味道。

为倡导全民健康理念，进一步推动健康家风建设，9月11日，该社区发布公告，在辖区征集“健康家·味道”优秀案例，征集时间截至10月20日。

“健康家·味道”优秀案例征集要求为：参与活动的家庭要利用各类食材，亲自制作创意健康美食，展现家人的味道、家庭的味道、家乡的味道。作品要体现家庭健康饮食理念，如食物多样、营养均衡、减盐减油减糖、合理烹调、健康养生、地域特色等，并以视频形式记录家庭餐桌上的健康菜品，时间要求控制在10分钟以内，文字概括300字左右，并随作品同步提交全家聚餐照片。 

截至目前，已有20多个家庭投送视频作品。通过视频作品可以看到，有居民从菜园子采摘了丝瓜、西红柿，煎了丝瓜鸡蛋饼，有居民做了“猫耳朵”、南瓜小米粥等家常饭，也有居民“解锁”新厨艺，做了无米蛋炒饭……这些作品不仅展示了饮食健康这一主题，还展示了生活中的“烟火气”和家庭的幸福感。

据了解，这些作品经审核后，社区将选择部分优秀作品，通过“视频号”“抖音号”进行展播。