万荣县举办厨艺大赛

运城晚报讯（记者 张萌芝）近日，“建功高质量发展 争当最美劳动者”万荣县厨艺大赛在该县香江广场举办。

此次大赛由万荣县劳动竞赛委员会主办，万荣县总工会和万荣县市场监督管理局联合承办。比赛以面食和黄河鲤鱼为主，参赛选手分批比拼技艺。主办方邀请行业专家组成评审委员会，对参赛作品现场品鉴打分，现场公布结果。

比赛现场人头攒动、热闹非凡，选手们在做好疫情防控措施的基础上，纷纷展示自己的拿手好戏，烹饪绝佳美食。经过激烈角逐，面食比赛组和黄河鲤鱼比赛组分别评出一等奖1名，奖金3000元；二等奖2名，奖金各1000元；三等奖6名，奖金各500元。

大赛相关负责人表示，厨艺大赛不仅是万荣美食传承与创新的一次集中展示，也是万荣美食“走出去”的一次有益探索。厨艺大赛的举办，充分挖掘、广泛推介了万荣本土特色美食，扩大了万荣美食的知名度和美誉度，对打造万荣美食文化品牌、培育美食特色产业、推动餐饮服务业高质量发展发挥了积极作用。