新绛县市场监管局 多措并举 杜绝餐饮浪费

运城晚报讯（记者 王耀）近日，新绛县市场监管局工作人员深入该县餐饮服务单位及各社区、村镇，进行制止餐饮浪费宣传。

在餐饮服务单位及各社区、村镇醒目位置，工作人员张贴“厉行节约、反对浪费”倡议书1000余份、彩色宣传画2000余份。同时，该局联合新绛县委宣传部、新绛县融媒体中心制作“杜绝舌尖上的浪费”“杜绝浪费、从我做起”等小视频，广泛开展宣传。

该局鼓励餐饮单位在经营场所内放置“光盘行动”提示牌，要求工作人员积极引导就餐群众合理点餐，打包剩余菜品。对大中型供餐单位，该局要求经营者提供半份餐。同时，在全县餐饮单位开展“光盘行动”，对发现的餐饮浪费行为进行批评教育，对造成严重浪费的现象进行媒体曝光。

另外，根据疫情防控常态化要求，该局同餐饮服务单位签订疫情防控餐饮安全承诺书，加强餐饮环节冷链食品监管工作，对进口冷链食品存在的风险隐患进行全面排查。