垣曲县乡情莲藕种植专业合作社创业发展侧记

12月27日下午，笔者来到薄雾笼罩的黄河小浪底库区垣曲片区，只见夕阳斜照下的古城国家级湿地公园分外妖娆，处于湿地公园边缘的万亩荷塘基地光影斑驳，矗立于阡陌交通之间的汤王碑亭格外醒目，放眼眺望，波光潋滟，鹳鹭振翅，令人心旷神怡。

笔者跟随王茅镇负责人来到公园附近的下亳村3000亩荷塘基地，找到正在低头弯腰采收浅水莲藕的社员们，认识了乡情莲藕种植专业合作社主任李治国。今年39岁的李治国人高马大，敏于行却讷于言，好在言语极富韵律感，几番攀谈交流之后，年富力强的李治国组织带领娄小武、郭继红等五户社员创业发展的轨迹逐渐明朗、清晰可辨。

俗话说，靠山吃山，靠水吃水。2014年初春，经过近两年的种藕实践，初试身手的李治国面对茫茫的库区回落区，决定联络志同道合的其他4个伙计，在浅水莲藕规模经营方面大干一场。

说了算，定了干。5个伙计一道外出参观取经，在山东鱼台县、陕西渭南县大开眼界，取得真经。回垣后，他们联袂成立了垣曲县乡情莲藕种植专业合作社，在黄河小浪底回落区下亳段以15年为期承包了3000亩荷塘，研究制定了分期开发计划，第一期发展莲藕种植800亩，发展观赏莲藕2200亩。他们从山东引进清脆可口的雪莲3号，从湖北引进产量稳定的鄂莲5号、鄂莲6号和高产优质的鄂莲9号，经过培育、优选、优育，形成了适于本地规模种植的上等优质莲藕品种。

经过连年探索实践，该合作社总结积累出一整套从整地、下种、田间管理、施肥到病虫害防治、采收、贮存保鲜的全套标准化浅水莲藕种植技术，给当地零散种植户提供了不少优良品种和技术指导，使浅水莲藕种植成为小浪底库区回落区建档立卡贫困户脱贫致富的好项目。据李治国介绍，该合作社的浅水莲藕每亩池塘年收入在3000元以上，800亩合计收入240万元；2200亩观赏莲莲蓬所结莲子约计收入30万余元；在浅水莲藕种植管理过程中就近安排当地建档立卡贫困户40人—50人参与种植、除草、施肥、病虫害防治、采收等打工创收，带动当地贫困户年增收30万余元，彰显了合作社参与脱贫攻坚和精准帮扶的社会效益。

追求效益和服务社会是李治国创办合作社的两大初衷。一包15年的3000亩荷塘，倘若能在池内发展螃蟹、鱼虾、泥鳅之类养殖业肯定效果更好。但苦于处于小浪底库区回落区，水位不稳，一旦库水上涨淹没池塘，池内小动物就会随波逐流，到头来养殖业只能是竹篮打水一场空。好在莲藕种植基地处于古城国家级湿地公园边缘，域内又有商汤文化遗址，著名的汤王碑亭就矗立在池塘阡陌交通之中，每当时至春夏秋季节，2200亩观赏莲荷花盛开，各种候鸟纷至沓来，百花争艳、芳香四溢，莺歌燕舞、鹳鹭蹁跹，观花赏鸟的、参观商汤文化和文物古迹的、拍摄旖旎风光的各路游客接踵而至，令合作社社员应接不暇。

思路明晰的李治国因地制宜、顺势而为，联合5家社员在观光旅游旺季创办如意农家乐，为游客提供冷饮、餐饮和摄影录像服务，最大限度满足游客需求，使各路游客乘兴而来满意而归。

创业容易守业难，创新发展谱新篇。面对日益严峻的市场竞争形势，不加快创新发展的步伐就会在未来更加激烈的市场竞争中被淘汰出局。李治国和社员们立足国家级湿地公园和商汤文化宝地这一高起点的旅游文化大背景，决定进一步拓宽浅水莲藕种植基地，向经营好2000亩莲藕池塘的发展目标进军。

他们借助外出参观取经，提高莲藕产品科技含量，适时上马莲藕深加工项目，积极开发真空莲藕、莲藕浆、莲藕粉、麻辣莲藕片、莲藕罐头等时尚莲藕新产品，千方百计在莲藕新产品市场占一席之地。通过做大做足做精浅水莲藕产品与旅游文化深度融合这篇大文章，进一步彰显合作社的生态效益、经济效益和社会效益，为扬长避短充分利用和发挥好小浪底库区得天独厚的水资源、为繁荣库区回落区文化旅游产业、助推“六三”战略、全面建成生态美、百姓富、实力强的垣曲小康社会作出应有的贡献。