当AI遇上农村电商

记者 李星星

当人工智能、数字技术与农村电商深度融合，变革、转型势必重塑当地产业发展格局。

临猗是传统农业大县，有得天独厚的林果产业优势，通过“产业筑基、模式创新、物流支撑、三产融合”的电商发展之路，实现了从“果业大县”到“电商强县”的跨越式转型。

如今的临猗，农村电商发展模式正被人工智能与数字技术深度重塑。当算法开始读懂苹果的糖度，当数据流穿梭于冷库的货架之间，一部手机、一套系统、一条智能生产线，就能将田间鲜果送往全国的餐桌。

近日，运城市电商强基暨“人工智能+电商”专场活动在临猗县举行，这为临猗探索农村电商与人工智能的融合发展之路提供了全新机遇和思路。记者深入多家电商企业，听到了关于数据、标准、算法的发展故事，也窥见了临猗农村电商“智”变的生动图景。

互联网基因“洄游”

临猗县三管镇黄家庄村的清晨，空气中弥漫着泥土的气息。本真泓泰农业（山西）有限公司总经理黄卓正在与运营团队商议最新的果品营销策略。这家去年3月刚成立的公司，在临猗这个传统农业大县显得很新鲜。

“我们不只是来卖水果的，而是要为临猗果业装上数字化引擎，让互联网工具真正转化为生产力。”黄卓的话语，道出了公司团队的特殊底色——团队创始成员大多来自大型互联网公司，积累了近20年的ICT行业经验和互联网产品运营能力。他们曾在北京、上海等一线城市的写字楼里书写代码，如今却选择回到临猗的田间地头。

本真泓泰公司打造的是一家集水果种植、源头采购、智能分拣、冷链仓储、电商销售、物流配送于一体的新型农业企业，致力于用数字化技术赋能临猗水果产业。

去年4月，本真泓泰公司启动厂房建设；6月，一期分拣车间建成并迅速投产，当季桃子销量位列抖音平台头部；8月，启动二期现代化农业服务基地建设。短短一年多的时间，这家年轻企业销售的桃子、苹果和柿子数量就稳居临猗前列。

本真泓泰公司的核心竞争力是“互联网基因+农业实践”的深度融合。团队成员既有懂数据、懂运营、懂产品的互联网从业人员，也有扎根本地十几年的采购、品控老手。公司以AI数据分析为核心，实现三大精准：精准卖货、精准定价、精准管理，用数据解决“卖给谁”“卖什么价”“怎么管理”的问题，告别“凭感觉卖货”的传统模式，依据算法和数据做决策。

让黄卓印象深刻的，是去年6月销售桃子的经历。当时，全国桃子市场出现了较为严重的信息不对称，商家找不到货，农户却担心滞销。本真泓泰公司的采购团队走遍河北、安徽、湖北等地，发现运城本地的桃子能够满足电商对品质、规格、供应稳定的要求，在这个基础上，公司依托电商渠道，通过精准的算法和运营，实现了产销两旺。

“这充分证明运城本地水果的竞争力是其他地方无法替代的，这是临猗发展电商的基础。农村电商不仅能够带动大量劳动力就业，还能解决农产品难卖的问题，具有普惠性和兜底性。我们将坚持用互联网思维做农业，继续扎根临猗、深耕农业，用AI数字技术为家乡水果产业赋能。”谈及未来发展，黄卓信心满满。

AI是“看不见的挑果师”

在临猗农村电商企业中，临猗县喜多鲜电子商务有限公司是名副其实的先行者与坚守者。2016年入行，从淘宝平台起步，逐步拓展至天猫、拼多多、抖音等全平台，如今日发货1万多箱鲜果，日销售额约30万元，年销售额突破1亿元，是临猗的龙头电商企业之一。

临猗县喜多鲜电子商务有限公司车间内，智能分选机正快速运行。记者 陈方斌 摄

电商是喜多鲜公司的主战场，公司自起步就坚持纯线上运营，这对果品供应链提出了很高要求。回溯喜多鲜公司的发展历程，公司最大的投入都在供应链上，其中智能化技术是主要支撑。

“刚做电商的时候，我们租用第三方冷库，水果一旦腐烂就彻底失去价值，每年因储存不当损失不小。2021年到2023年，公司累计投入1500多万元自建智能化冷库，延长了果品保鲜期，苹果、梨最长可保鲜8到9个月。稳定供应链能支撑全年不间断销售，销量也逐年提升。”喜多鲜公司负责人史海学说。

与此同时，喜多鲜公司投用AI智能分选线。走进喜多鲜公司占地约20亩的产业园，一边是忙碌的直播现场，主播对着镜头细致讲解苹果、红香酥梨的口感；另一边的智能分选线高速运转，工人将刚出库的果品放上履带，机器自动完成称重、分级、测糖，不同规格精准分流，一天可分拣2万多公斤。

以前人工挑选果品大小不均匀，内部品质也看不见。几年前，喜多鲜公司投资200多万元购置智能分选机，借助AI工具给苹果做全面体检，苹果的大小、重量、糖度都变成可视化数据，精准识别坏果、瑕疵果，果品品质更稳定，从源头把住了质量关。

数字化不只在车间，更渗透在运营全环节。喜多鲜公司正探索AI智能客服，降低多平台客服人工成本；同时参与抖音智能视频生成工具测试，用AI提升内容生产效率。可以说，从平台运营到品控售后，科技赋能无处不在。

史海学表示，未来将继续深耕生鲜电商领域，持续加码智能化投入，打磨供应链标准，把“喜多鲜”做成消费者信赖的鲜果品牌，以数字之力赋能乡村产业，让运城好果子卖遍全国、香飘更远。

喜多鲜公司在电商领域的探索，是临猗电商产业发展的生动缩影。自2020年开始，临猗电商发展进入规模化、品牌化、融合化新阶段。目前，全县已培育电商企业1000余家、农村网店3000余家，形成了以御品一园、喜多鲜、猗顿农品等公司为代表的龙头电商企业，涵盖直播电商、社交电商、微商等多种经营主体。

在智能化技术方面，临猗从物流体系建设入手，配备全自动智能分拣设备，提高分拣效率，减少人工误差；建立车辆定位系统，实时优化配送线路，减少空驶里程，降低物流成本。目前，全县已实现快递站点行政村全覆盖，农产品上行物流效率显著提升，为电商发展提供了坚实支撑。

让鲜果住进“智慧房间”

走进一乡一韵智慧云仓储（山西）有限公司，最吸睛的不是堆积如山的货物，而是一座去年年底刚投用的智能化立体仓库。该公司负责人樊林波拿起手机，轻点屏幕，货架自动平移、货位精准弹出，一个托盘平稳运送至取货口，整个过程无需人工翻找、无需弯腰搬运。“就像智能车库，想要哪款、哪个规格，一点就出来，一架一码、全程可溯。”樊林波说。

一乡一韵智慧云仓储（山西）有限公司的智能化立体仓库，可实现恒温均衡、智能控温、注氮脱氧、超长保鲜。记者 陈方斌 摄

这座由旧仓库改造升级而成的智能化立体仓库，投入300多万元，可容纳近300架货品，搭配气调冷库，实现恒温均衡、智能控温、注氮脱氧、超长保鲜。传统冷库靠人工巡检、单点控温，容易出现温差不均、果品冻伤；该智能化立体仓库四台机组联动，系统实时采集全库温度，平均值达标才自动停机，手机远程即可调整参数，各类果品保鲜期得到有效延长。

在一乡一韵公司的车间里，有一条40多米长的自动分拣线，专门用来分拣油桃、柿子，测大小、测糖度、测颜色，一气呵成。分拣完成后，自动码垛机把果箱码整齐，然后无人叉车登场了。

“水果码完后，无人叉车自动过来，把货叉走，放到智能冷库中，整个过程很高效。智能化技术减少了我们对人工的需求，人只要看好设备就行。”樊林波说。

尽管一乡一韵公司在仓储和分拣环节用上了不少“黑科技”，樊林波却认为，智能化不能只停留在车间里，最终要用到田间地头。智能化技术能有效解决农业生产中标准不统一、好产品难推广等痛点问题，通过将人工智能和AI技术应用在种植和水肥一体化管理中，让土壤更健康、产品更健康，才能真正做到源头把控，这是农村电商能行稳致远的根基所在。

从本真泓泰公司的数据分析到喜多鲜公司的智能分选，再到一乡一韵公司的智能化立体仓库，临猗县的农村电商正在经历一场从工具应用到生产力转化的深刻变革。他们的背后，是临猗县农村电商庞大的生态系统。在这一系统中，人工智能不再是遥远的、抽象的概念，而是化作冷库里的温控系统、分拣线上的光谱仪、手机里的数据分析软件，化作农民口袋里实实在在的收入。临猗的实践证明，“AI+农村电商”并非空中楼阁，只要立足产业根基、坚持创新驱动、完善支撑体系、推动融合发展，就能激活农村电商的内生动力。