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宴请之礼

来源:收藏拍卖时间:2025-12-29

初民时代,围火而食。在那个时候唯一可以判断食者尊卑长幼次序就是座位了。古人根据“在朝序爵,在野序齿”这一标准来判定尊贵序列,若在外做官,同僚友一起吃饭,那么就根据官职的高低来判定尊卑。若并无官位,那么就根据年龄的大小来判定尊卑。

“鸿门宴”的故事我们耳熟能详,在项羽安排座位时,就尤其强调了主客位分,司马迁写道:“项王、项伯东向坐,亚父南向坐。亚父者,范增也。沛公北向坐,张良西向侍。”项羽是在室内宴请刘邦,所以以东向为尊。项羽以霸王自居,项伯是项羽叔叔,所以二人均朝东而坐。范增朝南而坐,仅次于项氏叔侄,刘邦朝北坐,卑于范增,张良位最卑,朝西侍坐。

再例如,在曹雪芹的《红楼梦》中,也有关于座次安排的描述。如:“上面一桌,贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉、宝玉。东边一桌,史湘云、王夫人、迎、探、惜。西边靠门一小桌,李纨和凤姐的虚设坐位,二人皆不敢坐,只在贾母、王夫人两桌上伺候。”贾母为主人,年龄最长、地位最尊,当坐主座无疑,然而薛姨妈同王夫人为同胞姊妹,位分同等,薛姨妈却得以与贾母同桌邻座而坐。这是因为薛姨妈是客,客人应当上座。

 (《收藏拍卖》杂志)


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