大棚里孕育“四季鲜”

冬至时节，寒意阵阵，而在我市各地的设施农业大棚里，却是另一番景象：棚膜下热气蒸腾，藤蔓舒展、果香隐隐，农户们穿梭其间，忙着管护、采摘、分拣，“冬闲”早已被一项项精细作业取代。

在盐湖区兴盛丰蔬果种植专业合作社的温室大棚里，记者一进棚，便感受到明显的温差。一排排西红柿秧苗长势正旺，藤蔓上已缀满黄色小花，工人们弯腰、抬手、固定，一根根吊绳在指尖飞快穿梭。“现在正是吊秧、整枝的关键期，天气一好就得抓紧干。”合作社负责人刘秀峰一边查看秧苗，一边介绍。

这里的西红柿一年种植面积稳定在50亩左右，目前已种下20亩。管护中，合作社坚持绿色理念，全程施用有机肥，棚内授粉全部依靠蜜蜂自然完成，亩产控制在1500公斤左右。“不求多，先求好。”刘秀峰说，目前基地已有4个品种通过绿色食品认证，品质和口感成了最大优势。

在一旁新建的展示棚内，60多个西红柿品种集中种植，无土栽培、品种对比一目了然。“把这些品种先在本地种出来，让周边农户来看、来选，少走弯路。”刘秀峰说，这里既是生产棚，也是试验田。

在河津市柴家镇樊家峪村的大棚里，另一种“红”正抢先上市。成熟的草莓西红柿色泽鲜亮。种植户樊安庆介绍，这一品种全程不打农药、不施化肥，虽然产量不高，但凭借独特口感，售价稳定在每公斤20元左右。今年，他还同步引进新品种，通过错峰上市，将采摘期延续至明年5月，并结合观光采摘、电商销售，拓宽增收渠道。

在盐湖区龙居镇赵村的璞美家庭农场，百香果成熟在即，走进大棚，酸甜果香扑面而来。紫皮台农2号、钦蜜9号首次在运城试种便迎来丰收，市民可现场采摘。农场通过水肥一体化和空气能控温技术，为果树打造稳定“小气候”，两个品种今年各产500多公斤。甘蔗、木瓜、香蕉等水果也按批次陆续成熟，实现全年不断档。

从一株番茄的精细管护，到一个品种的更新试验，再到南方水果成功“北种”，运城设施农业正在暖棚中不断延展边界。冬日里的这份忙碌，正悄然为“四季有鲜”的农产品供应和农民稳定增收积蓄力量。

记者 刘凯华