河津开通“餐安通” 守护校园“舌尖安全”

本报讯（记者 余 果 通讯员 赵阳飞）学校后厨干净不干净？操作规范不规范？家长通过手机就能一目了然。近日，河津市教体局积极协调，正式开通“餐安通”大众端App下载通道，将校园食堂后厨搬上“云端”，让家长从旁观者变身监督员，以家校共治新模式守护师生“舌尖上的安全”。

据了解，家长需扫描下载指定二维码、绑定孩子所在学校，即可通过“餐安通”大众端App实时观看学校食堂后厨的食材处理、烹饪加工、餐具洗消等关键环节的视频画面，实现对食堂操作的全程可视化监督。

除了“实时看”，家长还能“在线说”。“餐安通”大众端App内置留言反馈功能，家长可随时针对食品卫生、操作规范、营养搭配等问题提出意见建议。

河津市教体局相关负责人表示，此举旨在打破校园食堂管理的“围墙”，畅通家校沟通渠道，构建“发现、反馈、整改、核验”的闭环管理机制，鼓励家长深度参与校园食品安全治理，及时排查化解风险隐患，让校园餐既安心又暖心。