来源:发布者:时间:2024-02-27
材料:
芦笋1小把,鲜百合2个,枸杞3颗~5颗,淀粉1小勺,植物油,盐。
步骤:
1.烧热开水,加入适量的盐和几滴油;
2.将芦笋和百合放入水中焯一下,芦笋变色后捞出;
3.将捞出的芦笋和百合过下凉水,芦笋切段;
4.热锅凉油,放入芦笋和百合进去翻炒;
5.翻炒几下后加入适量的盐调味;
6.加入少许的水淀粉勾芡,盛入盘中,撒上枸杞即可。 (《运城晚报》综合)
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