“秋老虎”与谚语

□谬士毅

我国地域辽阔，虽然已经立秋，但一些地方仍然处于酷暑之中。民间有“秋老虎”之说，这在谚语中可见一斑，如“立秋不立秋，还有一个月的好热头”“立秋反比大暑热，中午前后似烤火”“秋后一伏热死人”。当然，立秋后虽还有“秋老虎”余威，但总趋势是天气逐渐变凉，尤其是早晚与中午温差明显，有谚云“立了秋，扇莫丢，中午头上还用着”“立秋早晚凉，中午汗湿裳”。难怪，时到立秋，不少地方人们往往还是手不离扇。不过，立秋之后白天尤其是午间温度高，对一些果树倒是很有好处，如谚云“立秋温度高，果梨灌浆饱”“立秋温度高，果子着色好”。

立秋前后，我国大部分地区气温仍然较高，此时恰值不少农作物的生长旺盛期，中稻开花结实、大豆结荚、玉米抽雄吐丝等。此时，它们对雨水要求都很迫切，雨水的多少直接影响这些农作物的收成，正如谚语所云“立了秋，哪里有雨哪里收”“立秋下雨样样收”“立秋雨淋淋，遍地是黄金”“立秋三场雨，秕稻变成米”“立秋有雨丘丘收，立秋无雨人人忧”“立秋雨丰，黍子返青”……这些谚语通俗易懂，道出了立秋时节雨水的多少对农作物收成的直接影响。

立秋时节还是不少农作物管理的重要时期，如此时棉花需要保伏桃、抓秋桃，正如谚语所说“立秋棉管好，整枝不能少”；立秋前后，大葱生长进入旺盛阶段，急需加强田间管理，谚语说“立秋管葱莫放松”“立秋管葱，快把土壅”。

（《西安晚报》）