十大产业集群发展齐推共进

近年来，运城市按照发展现代农业的战略部署，把农产品精深加工作为建设现代农业强市、引领产业发展、促进农民增收的重要抓手，以“粮、果、畜、菜、药、菌”等主导和特色产业为依托，坚持政府推动、产业带动，一手抓农业产业化龙头企业的培育，一手抓特色农产品的产销对接，促进了全市农产品精深加工健康发展，有力地推动了全市农业和农村经济的发展。

目前，全市共有市级以上龙头企业285家，其中国家级龙头企业8家，省级龙头企业52家，先后打造了晋龙养殖、天之润枣业、晋星牧业、华康药业等一批行业龙头企业，吸引了汇源果汁、象丰农牧、阳煤新科、温氏集团、牧原集团等一批全国大型农产品加工企业落户我市。按产业集群分类，全市果品蔬菜产业集群有70家企业，饮品产业集群有19家企业，酿品产业集群有12家企业，食品糕点产业集群有29家企业，药材药品产业集群有17家企业，肉蛋制品产业集群有45家企业，功能食品产业集群有34家企业，保健食品产业集群有6家企业，化妆品产业集群有2家企业，乳品产业集群有5家企业。其中，销售收入亿元以上的企业达31家。据统计，全市农产品加工企业中获“中国驰名商标”认定的有9家，获省级著名商标认定的有38家，获“中华老字号”称号的有1家。

2019年，全市农产品加工销售收入332.14亿元，占全省的17.16%，全省排名第一。2020年1月至8月，全市十大产业集群加工企业销售收入完成112.9亿元，其中果品蔬菜加工企业完成32.46亿元，饮品酿品加工企业完成17.26亿元，食品糕点加工企业完成3.15亿元，中药材加工企业完成13.07亿元，肉蛋制品加工企业完成27.82亿元，功能食品加工企业完成16.62亿元。