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闲话“六月六”

来源:发布者:一苇时间:2020-07-25

明天是农历六月初六。由此想起一些关于“六月六”的民间谚语。

那天下乡,见山村路旁一棵高大核桃树,上边果实累累,忍不住问旁边的一位大嫂:“这核桃熟了吗?”大嫂望望我说,“早着呢,六月六才灌香油呢!要熟得等到七月十五以后了。”

笔者早听说过“六月六,晒皮褥”的民谚,却从未听过“六月六,灌香油”。经过大嫂解释,我才明白,原来,根据山里核桃的生长时间,农历六月六,核桃仁里才开始生油。现在是农历五月底的天气,核桃虽然看上去很大,但核桃仁是空的,没有油。从农历六月初六起,核桃树的根、茎、叶开始为核桃仁输送营养,充实果肉,民间俗称“灌香油”。等到一个多月后,核桃仁才能渐渐饱满,其时已是农历七月十五。当然,如果想让核桃熟得更好些,推迟几天采摘也可以。

“六月六”是个平常又不平常的日子。按照节令,每年农历六月初六前后多是大暑节气,天气火热,光照强且长,河东民间有将被褥、皮货拿出来晾晒的习俗。经过“六月六”一天的强光曝晒,不仅杀菌、消毒、除湿,还可以使被褥和皮货变得更松软、舒适、耐贮。

据传,“六月六”还有女儿回娘家、寺庙晒经、农家晒酱、为宠物洗澡等多种民俗。在北方地区有谚语云:“六月六,看谷秀。”意为庄稼长得好不好,秋天收成如何,从这时长势就可以看出来了。

人是大自然的产物,一方水土养一方人。劳动人民在漫长的日子里总结出了许多生活经验,指导着一代又一代人的生活。只是如今,反季节的水果、蔬菜太多了,让人对节气的重视程度弱化了。不过,笔者还是喜欢自然的节气,喜欢六月六开始“灌香油”、七月十五后才能采摘的自然熟核桃。

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