几千年前古人已用流水洗手

中国古代文献里，有不少关于洗手的记载。两千年前，《礼记·内则》就写着：“鸡初鸣，咸盥漱。”所谓“盥”，也就是洗手。东汉哲学家王充《论衡·讥日》说：“盥，去手垢。”此外，汉文“澡”字也可佐证中国古人对洗手颇为注重，东汉文字学家许慎在其所著《说文解字》中记述：“盥澡手也。”“澡”，最开始就是洗手的意思，后来延伸到沐浴的意思。而且，中国古人在生活实践中还逐渐认识到，洗手不宜反复用一盆水，因而发明了一系列的洗手装备。

一般人家接待宾客，则由主人为客人“奉盘”。《礼记·内则》曰：“进盥，少者奉盘，长者奉水，请沃盥，盥卒授巾。”所谓“少者奉盘，长者奉水”，即在主人家，要由父亲为客人用器皿盛净水，在其手之上方往下浇洗；另用一空盘，在其手之下方接受洗手后的脏水。客人洗完手，主人还要用双手递上一条擦手巾。

《礼记》是西汉时期汇编成书的作品。可见，在西汉时期，洗手的器皿主要有两件，且是配套的：一件是匜（yí），用来往手上浇水；一件是盘，用来承接洗手时洒下来的水。匜和盘都是盥洗用具，前者注水，后者承水，二者相互配套。

不过，根据中国古代有关文物以及学者考证，从西周中期起，已经出现了主要用于浇洗双手的瓢状青铜盛水器——匜。（《漯河晚报》）