芮城县市场监管局严把食品安全关护航高三“复学路”

运城晚报讯（记者 王耀）为切实做好2020年春季学校食品安全监管工作，确保全县高三年级师生顺利返校，芮城县市场监管局采取开学前检查验收和复学后派人驻守等措施，严把学校食堂食品安全关，全力为全县高三学子复学护航。

针对疫情期间学校食品安全工作，该局早筹划、早部署，明确工作责任，全面排查隐患，严防严控风险，做到食品安全监管和疫情防控同安排、同部署、同检查；重点对各学校食品从业人员核查、环境卫生、食材检验、加工操作、供餐管理、餐具消毒及食品留样等七方面进行检查验收，落实学校食品安全管理主体责任。目前，该局为全县5所高中各配备的1名食堂监管人员已经全部到位，全天候对学校食堂供餐情况实施专业指导和有效监督，严防群体性食品安全事件发生。