来源：运城日报发布者：时间：2014-04-11
运城日报讯 近日，临猗县食品药品监督管理局立足自身职能，对全县178家餐饮“一条龙”服务从业人员，进行食品安全知识集中培训。
此次培训重点从政策法规、实用操作技能、食物中毒预防等方面进行讲解，并对近年来“一条龙”餐饮服务方面暴露出的问题进行认真剖析，要求“一条龙”服务从业人员积极消除“餐桌上的污染”，确保人民群众“舌尖上的安全”。
参加培训的人员表示，通过培训，了解了有关食品安全方面的法律知识，今后将合法经营、规范操作，确保“一条龙”餐饮服务安全无事故。 （张 军）
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