“一元餐”托起幸福“夕阳红”

“今儿天气不错，我早早就过来了，和老姐妹们聊聊天，待会儿一起吃个饭。”1月23日上午，在河津市樊村镇堡子沟村日间照料中心，年逾古稀的贺大娘说：“别听着‘一元餐’就觉得简单，这可是荤素搭配、咸淡适口，真不赖！”

“一元餐”，顾名思义，就是每餐仅需一元钱。它不为营利，只为让村里的老年人吃上热乎又营养的饭。

走进堡子沟村日间照料中心，温馨热闹的生活气息扑面而来。老年人三五成群，有的在棋牌桌前悠闲对弈，有的坐在休闲区亲切唠嗑，现场一片欢声笑语。一旁的厨房里，厨师忙着翻炒炖煮，根据老年人的饮食习惯科学备餐，既注重营养搭配，又兼顾软烂可口。自今年1月正式启用以来，堡子沟村日间照料中心已成为村里不少老年人每日必到的“打卡地”，舒适的环境和可口的饭菜，让大家感受到了家一般的温暖。

据了解，堡子沟村日间照料中心是该村2025年实施的重点民生工程之一，建筑面积达800平方米，供应全村75岁以上老年人的早、午两餐，每人每餐一元。除保证老年人就餐需求外，该中心积极探索“白天集中照料，晚上回家居住”的运营模式，配备厨房、餐厅、日间休息室、休闲娱乐室等。老年人在这里享受生活乐趣，结交新朋友，精神面貌焕然一新。“后续我们将继续完善基础设施，同时再增加一些娱乐项目，拓宽养老服务内容，提高服务质量和水平，让老年人都能高高兴兴过晚年。”堡子沟村日间照料中心负责人表示。

本报记者 董战轩 通讯员 曹文娟