冬闲田“耕”出致富路 羊肚菌“种”下新希望

眼下正值羊肚菌播种关键期，作为垣曲县王茅镇重点培育的特色产业，羊肚菌种植让冬闲田焕发新活力，为农户增收、产业增效开辟出一条更加稳健的致富新路。

在王茅镇复兴村羊肚菌种植基地，40余亩羊肚菌正在加紧播种，田间一派繁忙景象。

在播种现场，技术员郭王俊正手把手向村民传授要点：“撒菌种一定要均匀，盖土要在白灰走道内取土，厚度保持两三厘米。”10余名村民按照流程分工协作，从菌种破碎、撒播到覆土洒水，紧扣标准推进，为来年丰产丰收奠定基础。

羊肚菌被誉为冬闲田里的“黄金作物”。其冬季播种、春季采收，既巧避农忙，又能提升地力、提高土地利用率，实现“一季闲田两季收益”。去年，王茅镇在复兴村率先试种40余亩羊肚菌，亩产达1000余公斤，亩均收入超过两万元，同时带动20余名村民在家门口实现务工增收，产业发展效益初显。

今年，王茅镇继续扩大种植规模。在柳庄村，羊肚菌种植基地的11座大棚正进行加固和喷淋设施铺设，10余个老旧大棚也同步启用。“基地总占地约50亩，目前正对部分大棚开展维护升级。”基地负责人刘镇铭介绍。

王茅镇采取“公司＋基地＋合作社＋农户”的发展模式，通过土地流转、订单收购、就近务工等方式带动群众增收。“有车接送、中午管饭，在家门口就能挣钱，还能照顾家里。”务工村民刘粉英对这个务工机会十分满意。

王茅镇相关负责人表示，下一步，该镇将在羊肚菌的种植管理、采收、销售等环节发力，不断完善产业链条，推动产业规模化、标准化发展，让这一特色产业成为群众的“致富伞”，为乡村振兴注入新动力。

记者 刘凯华