科学控糖小妙招

看清食品含糖量 所有食品包装上都标注营养成分表，公示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量，以及这些营养素占每日参考量的百分比。

一般营养成分表都以100克或者100毫升为单位，可以根据食用的总量轻松计算摄入的能量和含糖量，来控制摄入量。

可用甜味剂代糖 目前市面上有诸多零卡糖、低糖食物，主要使用了糖醇类代糖，这既可以赋予食物和糖一样的甜味，又能控制热量，是糖尿病患者、减肥人士等人群的好选择。

选择低糖小包装 现在很多商家不仅推出低糖食品，还推出了小包装的产品，这是嘴馋时过瘾的好选择。

要警惕“零卡”带来的错觉，一些消费者可能因零糖、低卡食品或饮料的热量相对较低，便忽视摄入量，最后反而吃得更多，额外增加能量摄入。

警惕“藏糖大户” 有很多尝起来不太甜、名字也听不出“甜味”的食物，可能是意想不到的“藏糖大户”，比如浓缩果汁、三合一咖啡、能量棒、山楂零食等。

如果配料表中白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、淀粉糖浆、果葡糖浆、结晶果糖、麦芽糖、玉米糖浆等的位置很靠前，说明是隐形的“含糖大户”，尽量少买。       吴梦瑶