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“晚来天欲雪 能饮一杯无”

来源:发布者:时间:2022-12-20

“把爱留在运城。”

“想你的风,还是吹到了运城。”

“见一面吧!在运城、在月空。”

……

最近一段时间,但凡路过市区学苑南路八里铺段的人,都会被路西两家小吃店吸引。不仅因为店面的装修风格很有意思,更重要的是店里的美食也很有特点。

这两家店,一家名为月空饮品,一家叫做食客暴富。老板是一个团队的,她们有着与众不同的创新理念和敢于拼搏的创业精神。这也是两家小店看似很小、却有着大看头的缘故。

一个若有所思的“宇航员”坐在店门口,墙绘呈现的是月球表面的“灰坑”,给顾客递产品的是一只“宇航员”的大手……众多元素,让人们十分好奇这个“月空”会售卖什么。

微信扫描店外墙壁上张贴的二维码,就能看到丰富的饮品种类:圣诞树奶茶、好“柿”连连、小吊梨汤、大橘大利、黑水泥拿铁、葡萄冻冻、月空蓝蓝椰……

该店负责人卫曌告诉记者,这些口味都是经过多方考察、精心配制的,深受年轻人的喜欢。

和其他饮品店不同,这里采用的是无接触式的售卖方式。顾客只需微信扫描店门外的二维码,选择自己喜欢的饮品下单,然后稍作等待,就能从该店唯一的“窗口”拿到饮品。

“这个小店的装修风格很别致,为城市街头增添了几多色彩,而且奶茶味道也不错,值得打卡。”一位顾客给孩子买了杯“圣诞树奶茶”,然后在门口给孩子拍了几张照片。

“咱们这就是街头潮流范儿,希望带给人们沉浸式的消费体验。”卫曌说,“让城市的烟火气更加浓烈。”

有吃有喝,才叫生活。

紧邻月空饮品的,就是食客暴富。

这是一家主打汉堡的小店,也就是人们常说的“外国馍夹肉”。和“与世隔绝”的“月空饮品”不同,这里设置了一个有趣的等待区。

等待区地方不大,布置却很温馨。

溶洞式的壁绘、风格新奇的挂画,再加上可爱的立体桌面摆件,让等待也变得不再单调。

面包是现烤的、牛肉是精选的、调料是特制的、制作是用心的……在等待区,伴随着掌厨小哥自然流畅的动作,独有的香味迎面而来。

绿泡泡双层堡、黑金火焰牛肉堡、里约鸡腿堡、魔鬼辣皇堡……各种口味的汉堡,足以满足人们对汉堡的所有期待。

“人生很暖,爱与美味不可辜负”。卫曌是个“95后”,有想法、有创意、有干劲。她曾在上海、长沙等地从事整形美容行业,近两年回到运城后致力于创出符合年轻人胃口的特色美味。

这两天气温骤降,天寒地冻,城市的街角冷清了许多。然而,在这里却可以感受到阵阵暖意,不禁让人想起白居易的《问刘十九》:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”

答案是:当然可以。一杯浓情奶茶,再配一个贴心汉堡,就连刮来的风,都没那么寒冷了。

眼下,复工复业号角正烈,卫曌对市场也很有信心:“我们的目标是做蜜雪冰城、书亦烧仙草这样的连锁品牌,打造出扎根河东、辐射全国的特色美味IP。”

寒冬已然到来,春天还会远吗?!

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