夏秋交替,养生有章可循

记者 魏 濛

离离暑云散，袅袅凉风起。随着阵阵秋风的到来，炎炎夏季就这样悄无声息地结束了，人们还穿着短袖吃着冰淇淋，喝着冷饮，天气就凉了。

秋天是夏天向冬天过渡的一个阶段，它也是天气从炎热转到寒冷的必然阶段，在这个阶段里，随着温度、湿度、气压等因素的明显变化，人的身体免疫系统还没适应这种变化时就很容易出现感冒、腹泻等秋季常见疾病。那么，此时我们该如何科学养生、预防疾病入侵呢？来让运城市中医医院肺病科主任王金成为大家指点迷津。

不要急着“贴秋膘”

俗话说：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。在我们日常观念里，夏季高温食欲不振，立秋过后，天气逐渐转凉，胃口也变得好起来，正是“贴秋膘”补身体的好时候。但这也并不意味着我们就要“大鱼大肉”，如果刻意为之，不仅不养生，还可能致病。

家住市区祥和小区的王先生向来爱吃烧烤、喝啤酒。近日，他和朋友一起吃晚饭，大家聊起了“贴秋膘”的话题，决定好好补一补。于是各种肉串、羊排、猪蹄等油腻美食下肚，再配上冰镇啤酒，大家不知不觉就吃得肚子鼓鼓的。饱餐回家后，王先生出现了恶心、腹痛等症状，起初以为只是吃多了，消化了就好，谁知到了后半夜，不仅腹痛没有缓解，还出现了腹泻不止的症状。王先生不得不连夜赶到医院看急诊，经医生检查，他被确诊为急性胃肠炎。

“每年夏秋交替之际都是急性肠胃炎的高发季节。”王金成介绍，经历了漫长的酷热夏季，人们大量吃冷饮，脾胃功能普遍会减弱，如果贸然进补，会骤然加重脾胃负担，长期处于疲弱的消化器官承受不了，导致消化器官功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。而且暑天湿气重，脾胃本易不适，甘厚饮食有助收敛湿气，于脾胃是进一步的伤害。同时，初秋天气仍然闷热，病菌繁殖快，食物易腐败，病菌易乘虚而入，也容易导致肠胃疾病。特别是如果“补出火来”，待真正的秋天到来，人们就容易生病了。

那么，这是否意味着人们就不需要“贴秋膘”了呢？当然不是，“‘贴秋膘’要有度，‘贴’得过猛会给肠胃增加负担。”王金成介绍，经过了一夏的亏耗，立秋之后还需进补，但刚入秋人体消化系统还比较脆弱，饮食应以清淡、易消化为主。其原则是“少辛多酸”，尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物，进补一些“防燥不腻”的平补之品，如百合、藕、萝卜、木耳、山药、枸杞、鸭肉、鸡肉等，以及一些酸味的应季水果，如苹果、石榴、葡萄、柚子等。王金成介绍道，“苹果可以蒸熟了吃，梨和蜂蜜煮水喝对于润肠通便有很大的效果。在家里也可以用枸杞、莲子、银耳、山楂、乌梅、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃，做几碗秋季养生粥，这些都能达到润秋燥的目的。”

王金成特别提醒，立秋后也要格外注意饮食卫生、个人卫生，养成良好的卫生习惯。饮食以温、淡、素、鲜为宜，切忌暴饮暴食，要减少生、凉食物入口，多吃熟食和暖食，尤其是不要早上睡醒就吃水果和喝凉水，避免肠胃受到过度刺激。

此外，在养生进补方面，也要忌无病乱补，如服用鱼肝油过量会引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多易诱发心血管疾病；忌多多益善，任何补药服用过量都有害，认为“多吃补药，有病治病，无病强身”，以及“凡补必肉、以药代食、越贵越补”这样的想法其实都是不科学的。

起居调养要重视

“气定则神闲，神闲则性静。”秋季五脏归属为肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生烦躁悲忧之情绪。秋季人们既有收获的喜悦，也难免触景生情，产生“夕阳无限好，只是近黄昏”的失落感。因此，在进行精神调养时，要坚持内心平静、神志安宁。

王金成说，收敛神气，才能养气。有时候，心神消耗的气血，比身体劳作更多，因此不要让自己的内心太疲劳。在精神调养上也应顺应季节特点，以“收”为要，做到心境宁静，不烦躁、不熬夜，以一颗平常心看待自然界的变化，或外出秋游，登高赏景；或收敛心神，保持内心宁静；或多接受阳光照射，转移低落情绪。另外，在日常生活中，为了预防秋燥对人体的损害，还要及时调节空气湿度，保持四周环境的水分，可以在家中或是庭院内，多种植或摆放一些绿色植物，以增加空气的湿润度。

初秋，昼夜温差加大，体质较弱者极易患感冒和腹泻症。从中医养生的角度来说，预防秋季腹泻主要是防止着凉，尤其是要防止疲劳后着凉，因为疲劳使身体免疫力下降，病毒容易乘虚而入。除了及时增加衣服，做好保暖之外，还应当进行适度的体育锻炼，改善胃肠道的血液循环，减少发病机会。预防秋季感冒，在起居方面也要有所注意，夜晚入睡时，一定要盖上被单、毛巾被之类的被褥抵御夜凉侵袭。

“春困秋乏夏打盹”，立秋后不仅仅是困，还让人觉得浑身乏力提不起劲。王金成提醒，入秋之后不少人午休少了，加之工作生活压力大，易熬夜，睡眠时间也就随之减少。人困乏的最主要原因是缺少睡眠，大家应避免秋乏的现象出现，保持充足的睡眠，适当进行体育锻炼，而锻炼的时候要循序渐进。

警惕这些高发病

夏秋交替之后，进入秋季还不是完全冷的季节，时而冷时而热，很容易引发各种疾病。秋季也是很多疾病的易发季节，所以我们要做好预防措施。

进入秋季，人们经常提到的一个词就是“秋燥”。“简单来说，秋季天气干燥，湿度降低，‘秋燥’是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。秋在五行之中与肺相应，‘秋燥’最容易危害肺部引起肺炎。”王金成介绍道。

除了肺部疾病外，肠道疾病、呼吸道疾病在秋季也会频繁发作。秋季是各种水果丰收的季节，人们容易生熟不分乱食，加之进入秋季之后，人体的消化功能、肠道的抗病能力开始下降，再加上季节交替之时病菌滋生，食物容易腐败，所以很多人一不小心就会有肠胃方面的烦恼，尤其对于儿童、老人来说，他们的抵抗力相对较低，在秋季极易发生急性腹泻。

同时，秋季也是流行感冒最为严重的一个季节，忽冷忽热的季节不仅让人难以适应，整个免疫系统也很难调整过来，所以感冒等呼吸系统疾病的发病率也就增高了。

王金成介绍，立秋之后，天气会逐渐转凉，很多中年人会觉得自己骨头痛，这其实就是“秋季病”的一种。“因为夏季人体出汗多，肌肉毛孔疏松，吹空调时间过长，寒气都集中在腿上，秋天一到，不通则痛，就会出现关节肿胀、疼痛的症状，严重者连走路都会觉得不舒服。”除此之外，咽喉炎以及儿童的感冒发烧也是需要预防的“秋季病”。因此，立秋以后尽量少用空调和电扇，注意冷暖变化。

此外，秋季湿度较小、浮尘较多，花草树木开始了新一轮的新陈代谢，各种导致过敏的因素同样容易“招摇过市”，加之空气受到污染，而过敏原会刺激到鼻黏膜，所以过敏性鼻炎的发病率非常高。

王金成特别提醒，秋凉之后，要想提早预防这些疾病，必须从现在开始，多拿凉水洗脸，患有过敏性鼻炎的患者，要经常拿凉水或者凉盐水洗鼻，提早适应秋季日渐变凉的天气。要注意保暖，目前昼夜温差大，夜晚睡觉要盖好被褥，以防腹部着凉。此外，胃病患者饮食应以温软淡素为宜，做到定时定量，不吃过冷、过烫、过硬、过辣的食物，更忌暴饮暴食，建议戒烟禁酒，适度锻炼，提高抗病能力，减少疾病复发。