相约“我的运城” 吉祥好运一生|美食篇

深厚的历史文化积淀了独特的餐饮文化，舌尖上的运城总是那么令人期待。去年11月份开展的“寻味河东 好吃运城”暨“运城名菜”“运城美食”评选活动在13个县（市、区）推荐的基础上，从132道地方特色美食中，共评选出16道“运城名菜”和16道“运城美食”。这不是运城美食的全部，却一定能让你去回味运城。

椒叶煎饼

鸡丝水饺

油泼凉粉

新绛鸡蛋旋子

平陆油泼面

河东软麻花

稷山半圆饼

芮城石子饼

芮城泡泡油糕

永济扯面

绛州火锅

闻喜葱花饼

豆黄面

荣河蒸菜

羊肉胡卜

关公羊肉泡

临猗粉蒸肉

绣球干贝

稷山瓤菜

清汤萝卜丸子

干炸佛手

风葫芦

皮箱豆腐盒

生汆丸子汤

带把肘子

酱香黄牛肉

汽锅羊肉

百花扒猴头

油泼海参

河东过油肉

香酥鸡

干烧黄河鲤鱼

策划 郭瑞倩 雷哲侠

文案 赵卓菁 游映霞 邵雨甜 

摄影 金玉敏 闫 鑫 常 奇 陈方斌 裴永民 张怀心