稷山美食 香飘龙城

本报讯（记者 付 炎）近几天，许多太原市民的微信朋友圈都在转发一条有关“稷山四宝”特色美食体验活动的链接。9月18日一大早，不少市民就来到活动现场品尝稷山美食。

“稷山四宝”特色美食体验活动是第二届后稷论坛的一项重要内容。论坛期间，稷山县在山西国际会议中心广场设置了体验区，现场制作稷山酿菜汤、饼子、凉粉、羊汤等特色美食，供过往市民品尝。

太原市民陈女士带着孩子晨练完来到美食体验区，母子俩对稷山酿菜汤情有独钟：“第一次吃稷山酿菜汤，印象非常深刻。听说稷山在太原举办后稷论坛，我特意查阅了一些稷山和后稷的资料，也希望今后有机会到稷山去，品尝更多稷山美食、了解更多稷山文化。”

该县还在会场外设置了非遗及特色农产品展示区，重点展示了螺钿漆器产品、金银累丝制品以及“稷山四宝”——麻花、饼子、鸡蛋、板枣，受到与会嘉宾的关注与认可。