荣芪本草：药食同源 养生健体

近日，刘畊宏的爆火，让人们对《本草纲目》、养生健体有了新的认知。特别是源远流长的中药文化，引起了人们的广泛关注。

车间外，太阳底下晾晒的何首乌散发着独有的清香；车间内，生产机器轰鸣，工人们忙着包装加工好的药茶……5月20日，走进山西本草之城药茶品有限公司，映入眼帘的是一派繁忙的景象。

“最近疫情防控进入常态化，快递业基本恢复，我们也要加快生产、迅速运转起来。”该公司负责人史可正说。

史可正是万荣县皇甫乡乌苏村人，受当地种植中药材传统的影响，他做中药材生意已经10余年了。2020年之前，他的精力主要放在湖北，销售中药材、经营药茶。

2020年，响应省委、省政府把山西药茶打造成中国第七大茶系的号召，他成立了山西本草之城药茶品有限公司，把生产基地迁回了乌苏，谋转型升级之路。

据介绍，按照发酵程度，茶叶可分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

“我们要做的就是打响‘第七大茶系’——药茶这个名号。”史可正说。

中医讲，药食同源。随着生活水平的提高，人们对养生健体越来越重视，药茶顺其自然地受到了认可。

该公司成立之初就注册了“荣芪本草”商标。该商标取“万荣”之“荣”“红旗（芪）”之“芪”，希望企业欣欣向荣、芪（旗）开得胜。事随人愿，公司两年多的发展也基本向好、向快。

晾晒药材

配料、筛选、“杀青”、烘焙、无接触生产、检验、包装、覆膜，经过一系列工序，荣芪本草茶就呈现在人们面前了。眼下，荣芪本草的主打产品分为两大类：混合茶和单品茶。混合茶包括：五清茶、男神茶、女神茶等。单品茶主要有蒲公英、槐米、菊花、山楂等10余种。

抽样检查

据史可正介绍，这些药茶方子都是经过精心配制，得到多方肯定的。特别是在南方，他们的药茶市场很广阔。

加快生产，满足市场。

得道多助。史可正的举动，不仅得到了市县两级有关部门的大力支持，更重要的是，他对药材进行深加工，延长了产业链，提高了产品的附加值。尤其是单品茶，大部分原料都是运城本土种植的药材。此外，他还提供就业岗位10多个，让村里的留守人员在家门口就能挣到钱。

覆膜包装，产品成型。

目前，荣芪本草的销售渠道主要是电商平台。通过在淘宝、抖音开设店铺（“荣芪本草养生茶”），将产品销往全国各地。

“口感好、香气足、包装上档次。”“可以吃的原料，营养价值高。”“很不错的红糖姜茶，即冲即饮很方便。”这些都是“荣芪本草养生茶”淘宝店铺上买家的留言。不难看出，质量可靠、效果明显的荣芪本草有着不错的口碑。史可正告诉记者，今年他准备开个淘宝旗舰店。

借力直播，提高销量。

据了解，我市是全省五大药材生产基地之一，发展药茶产业资源丰厚。近年来，我市紧紧抓住全省全力打造中国第七大茶系的机遇，下足功夫建设药茶原料基地，做实做强药茶产业，药茶已逐渐成为运城又一张亮丽名片。可以说，荣芪本草的发展，是我市药茶产业的一个生动缩影。

5月21日，是第三个国际茶日，今年的主题是“茶和世界 共品共享”。“我们坚持‘以自然之道 养自然之身’，开发更多品类、拓宽销售渠道、提高产品销量，让河东药茶造福更多人。”史可正说。

记者 景斌   摄影 ：记者 张国平 景斌