“三透明”的吴千祥

▲吴千祥在中国—东盟博览会会址留影

□记者 刘凯华

在中国苹果产业协会发布的2020年度中国苹果产业榜样100品牌和风云人物中，来自运城的“宏祥”品牌榜上有名。其中，宏祥果业董事长吴千祥同步上榜苹果产业风云人物。

8月29日，记者来到位于万荣县皇甫乡周家村的山西宏祥果业股份有限公司，探访这位在果品市场上摸爬滚打20余年的“老果农”。

“早在30年前，咱们运城得益于优越的地理位置，以及肥沃的黄土地、较高海拔的天然地理优势，产出的苹果在国内市场上非常畅销。”务果、卖果30年的吴千祥在提及自己的从业经历时，依旧豪情满满。吴千祥告诉记者，“老天爷赏饭”的区位环境为运城的苹果打下了基础，但是要想真正赢得市场，只能靠过硬的品质。

有了发展目标，吴千祥说干就干，大到引进推广新品种、新技术，从出口标准入手倒逼果品升级，小到更换有机肥料。在他的管理下，“口感脆甜的富士”“果香浓郁的嘎拉”已作为宏祥果业的金字招牌走向全国、出口世界。

作为一家集果业科研、物资供应、种植管理及新技术推广于一体的农民合作经济组织，吴千祥领导的万荣宏祥果蔬专业合作社目前已建成各类水果基地1.85万亩，拥有社员225户，辐射带动皇甫乡及周边果农5850户。

“这么大的种植面积每年要消耗的肥料规模十分惊人，想要和我们做生意的经销商不计其数，但能持续合作的经销商都是经过千挑百选的好伙伴。”吴千祥告诉记者，和万千生意一样，果品生意也同样存在规模越大，产品准入越难的问题，这一点是行业的共识。

“我们给的价格公道，吴总给的订单可观，合作20多年来从未发生过利益上的纠纷。”肥料经销商裴恒福已经与宏祥果业合作多年，他告诉记者，现如今两家企业已经成为互惠互利的亲密伙伴，他甚至已经把宏祥的果园当成自己的果园来经营。

发展现代农业的主体是广大农民，推进现代农业建设，需要强化科技和人才支撑。为此，宏祥公司从成立“万荣果业科技大讲堂”入手，以提高果农、扶持果农、富裕果农为目标，以吸引年轻人务果、培养职业农民为发展重点，构建了一支有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民队伍。

“有了品质的支撑，我们就有了赢得市场的底气。”吴千祥坦言，“卖果难，诚信卖好果不难，在市场上摸爬滚打久了，有很多值得分享的故事和经验，都离不开诚信这个根本。”

果商董晓和吴千祥做生意已经有25年了。从25年前的几千斤买卖到现在动辄上百吨的销售量，董晓依靠吴千祥在广东打下了市场，而吴千祥则凭借着董晓将规模越做越大。吴千祥告诉记者，现在两人之间已经做到了“三透明”——品质透明、销量透明，就连利润也做到了互相透明。“互利互信的极致就是互信互利。”吴千祥如是描述两人的伙伴关系。

经过吴千祥20多年的苦心经营，宏祥果业已经成为一家集苹果科研、生产、加工、冷藏、销售、电商、出口、上市于一体的省级产业化重点龙头企业。围绕打造“出口创汇农业先行区”的目标，公司先后注册了“宏祥”“祥脆”“皇脆”等苹果品牌，并多次在国内外农产品交易会、农博会参展获奖。2018年6月至今，宏祥果品已出口哈萨克斯坦、俄罗斯、迪拜、马来西亚等12个国家和地区，并代表中国首次向乌兹别克斯坦出口苹果。

脱贫攻坚期间，吴千祥的宏祥公司积极吸纳建档立卡贫困户子女就业，并且通过“公司+基地+农户”的产业化模式，发展带动各类水果基地5800亩，辐射带动果农3600户，为每户每年平均增收两万元。

“三统一+三减免+三服务”，多年来，宏祥公司始终恪守这一原则。加入合作社，就能享受配购农资、技术培训、现场指导“三统一”，装卸、冷藏和收购费用“三减免”，以及贷款担保、果品销售、新品种新技术推广“三服务”。用果农们的话来说，就是果农只管提供“地”和“人”，其他的事都归合作社管。

“眼下，我们万荣苹果正在陆续上市。今年是苹果发展的大年，我们一定要及早谋划，抓住这一大好机会，通过各大电商平台，千方百计地扩大销路，把苹果卖出个好价钱。”办公室里，“全国百强农民专业合作社”的牌子格外显眼，合作社负责人吴千祥正忙着联系各地客商。

多年来，吴千祥用工业化的思维谋划农业、企业化的模式运作农业，为全面推动万荣县现代果业发展强起来、农民富起来提供了可借鉴经验。“越干责任越大，越干越要有担当。”吴千祥表示，“我们就是要让乡亲们栽下摇钱树，收获金蛋蛋！”