从诗词看古人如何过腊八节

腊八节，每年农历十二月初八，北方俗称腊八，有喝腊八粥的习俗。民间说法是，过了腊八就是年，意味着拉开了过年的序幕。每逢腊八，老百姓一家人齐聚，泡腊八蒜、喝腊八粥，一派热闹的节日氛围。腊八节起源于两晋南北朝时期，有一千多年的历史。腊八本是佛教的盛大节日，因佛祖释迦牟尼当天成道，腊八节又被称为“法宝节”“佛成道节”，后几经演变，逐渐成为民间流行的节日。

家喻户晓的腊八粥最早的文字记载见于宋朝，南宋吴自牧《梦粱录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”腊八粥是一种由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类熬制而成的粥，又称“佛粥”“大家饭”。每逢腊八，无论官府、寺院、百姓家都要做腊八粥，成为一种习俗，明清时期达到鼎盛。

今日就撷取几首古代诗词，从中一窥古人如何过腊八节。

去哪里喝腊八粥？

雍和宫里最热闹

《腊八》

清·夏仁虎

腊八家家煮粥多，

大臣特派到雍和。

圣慈亦是当今佛，

进奉熬成第二锅。

清朝，腊八节的庆祝活动到达鼎盛，雍和宫作为皇家寺院，自然成为熬制、分发腊八粥的最著名地点。夏仁虎的诗作描写了腊八节的热闹氛围：腊八节一到，家家户户煮起了腊八粥，而皇帝皇太后也将雍和宫的腊八粥赏赐给王公大臣和妃子。

此作虽有曲意逢迎的动机，但无碍我们通过这篇诗作想象腊八节皇家出动、万人如潮的盛景。

杜甫的腊八节

纵酒狂饮来一醉？

《腊日》

唐·杜甫

腊日常年暖尚遥，

今年腊日冻全消。

侵陵雪色还萱草，

漏泄春光有柳条。

纵酒欲谋良夜醉，

还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩泽，

翠管银罂下九霄。

诗中写道，往年的腊八节一般还很寒冷，今年的腊八节却温和，冰冻全部消散，萱草在雪里冒尖，柳条有了生机，天气中已经有些许春天的感觉。杜甫心情很好，纵情饮酒，欢庆节日，高兴之余准备回家，但感念唐肃宗的恩泽，久久不愿离开。

这首诗创作于大唐至德二年，此时郭子仪收复长安、洛阳两京，平息了安史之乱，唐肃宗心情大悦，士大夫阶层欢欣鼓舞。“大寒之后，必有阳春；大乱之后，必有至治。”腊日而暖，意味着冬天的结束、春天的来临，这对于刚刚经历战乱的大唐王朝来说无疑是“乱极而将治”的喜兆，杜甫便有了“纵酒一醉”的兴致和感慨。

冬日山行

腊八节也有无限浪漫

《行香子·腊八日与洪仲简溪行其夜雪作》

宋·汪莘

野店残冬，绿酒春浓。念如今，此意谁同。溪光不尽，山翠无穷。有几枝梅，几竿竹，几株松。

篮舆乘兴，薄暮疏钟。望孤村，斜日匆匆。夜窗雪阵，晓枕云峰。便拥渔蓑，顶渔笠，作渔翁。

这首宋词清新淡雅、风格活泼，词人描述了一番腊八日登山的雅趣：郊外的小店歇息，几盏美酒下肚，酒浮绿色泡沫犹如春色，沿途的山川和小溪一派好风光，夹杂着几枝梅花、几竿竹子、几棵松树。乘着竹轿，不觉夜色已晚，夜宿孤村，又逢大雪拍窗，寒风凛冽。到了天明，便着蓑衣、戴斗笠，做一个渔翁，体验“独钓寒江雪”的情怀。

雍和宫里食腊八粥，长安城里纵酒一醉，踏雪孤舟蓑笠翁，诗词的背后都体现了古人对腊八节的喜爱。

（新华社）