汉代苑囿种植的花果漫山遍野

考古专家指出，中国早期的园林叫“园”或“囿”，是利用自然地理环境种植花草树木，养殖走兽的场所，到了秦汉之后才在苑内营造宫室，发展形成宫苑。从《上林赋》“庐桔夏熟，黄甘橙楱，枇杷橪柿，楟柰厚朴，梬枣杨梅，樱桃葡萄……杨翠叶，杌紫茎，发红华，垂朱荣，煌煌扈扈，照耀巨野”的描绘，可知汉代苑囿种植的花果漫山遍野，非常茂盛。此外，在汉代更有以观赏某一类植物为主的园圃，如以葡萄为主题的葡萄宫；有汉武帝破南越之后，以种植从岭南所得荔枝和其他奇花异木为主的扶荔宫等。结合宫苑遗址中出土的植物遗存中不难看出，当年的南越宫苑，是奇花名草、珍禽异兽的集萃之地，堪称岭南最早的自然公园。

南越国宫苑遗址出土的植物有40多个种类，有荔枝、杨梅、橄榄、乌榄、桃、梅、南酸枣、罗浮柿、苹果属、葡萄属、女贞属、杜英属、石竹科、蓼科等。此外，还有阔叶属树叶等。

南越国宫苑的花木种类，按观赏植物学大概可分成观花类（桃、梅、山鸡椒、假牵牛等），观果类（荔枝、杨梅、橄榄、乌榄、南酸枣、罗浮柿、苹果属等），林木类（杜英、构树、榕属、樟科等），藤本类（冬瓜、甜瓜、葡萄属、省藤属、葫芦科等），草本类（商陆、紫苏、眼子菜属、石竹科等）。其中不少在古籍中都有精彩的记载，如起源于我国南方的荔枝，早在晋人葛洪《西京杂记》中就有记载：“南越王尉佗献高鲛鱼、荔枝。”《三辅黄图》记载：“元鼎六年，破南越，起扶荔宫，以植所得奇草异木。荔枝自交趾移植百株，无一生者。”这说明早在西汉初年荔枝就已经以珍奇名贵著名了。

又如橄榄和乌榄，南越国宫苑遗址中发现的橄榄遗存说明，至少在秦汉时期食用橄榄的习惯在广东地区已经相当普遍。再如杨梅，汉代出使南越的名臣陆贾《南越纪行》载“罗浮山顶有湖，杨梅山桃绕其际”，时至今日广东的罗浮山区仍是杨梅的著名产区。

宫苑遗址中还出土了不少动物遗骸，如马、熊、鱼、鳄、龟、豪猪、鹿、鸟等，约有十多个品种。中国古典园林常在湖池等大型水体中布置莲花、蒲草等水生植物。南越宫苑虽未发现种植莲荷的迹象，但却出土有眼子菜属种子，这是一种水生草本植物，沉水者习性如水草、如睡莲，沉浮于水面，出水者如蒲草。正是种植了眼子菜属之类的水生植物，加之池中蓄养的游鱼龟鳖，使原本平淡无奇的水池增添了几分田园陂池的野趣。