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山楂映红好日子 加工拓宽富民路

来源:发布者:时间:2020-10-17

销往市场

采摘比赛

邻里互助

装筐待售

山楂饮品

制作山楂果脯

山楂蜜饯加工


秋色醉人入画来,山楂压枝满园红。金秋十月,正是大红山楂采摘上市的季节。

我市位于山楂生产的黄金地带。目前,全市山楂种植面积20余万亩,建有山楂示范园区,种植区域先后取得了“农产品地理标志认证”证书,山楂成为当地农民脱贫致富的支柱产业。

近年来,我市把培育新型经营主体作为带动山楂产业发展的重要举措,项目上支持,资金上倾斜,使其成为精准脱贫增收的支柱产业,闻喜县、绛县、稷山县、河津市等地积极引导农民通过“专业合作社+基地+农户”的发展模式,大力种植山楂经济林。同时,山楂深加工企业如雨后春笋般发展起来,加工企业建有较先进的食品加工烘烤炉,拥有现代化食品包装线,山楂被加工成果丹皮、山楂糕、山楂糖、果脯、蜜饯、山楂汁、山楂酒等150多种产品,通过互联网+,远销山东、河南、陕西、四川、广东等全国45个大中小城市,成为消费者眼里的“香饽饽”。

图为11月14日记者拍摄的一组山楂采摘、包装、加工的镜头。

记者 冯革才 报道

本版策划 高志勇

摄 影 高志勇 金玉敏 吕向前 郝永宏

栗卢建 温徐旺 姜 桦 王琪琳

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