种植火龙果 走上致富路

记者 乔 植 通讯员 史甜甜

眼下，正值火龙果成熟上市的季节。走进河津市柴家镇吴村80后青年李鑫的鑫记火龙果种植棚内，一排排火龙果树整齐划一，一颗颗圆滚滚、红彤彤的火龙果点缀其间。由于管理得当，产出的红心火龙果水分足、甜度高，深受消费者喜爱，在市场上供不应求，李鑫通过种植火龙果走上了“红火”致富路。

李鑫于2013年投资50万余元，从深圳引进4000余株红心火龙果苗进行“南果北种”试验。经过多年的精心培育，火龙果树在此成功“扎根”，栽培效益显著。每年火龙果上市之际，除吸引本地顾客前来采摘外，还在电商平台上成为热门“抢手货”，销往临汾、太原等地，收入可达到20万元。

“今年开园第一天，微信上的老顾客就预订了250多公斤，每公斤火龙果能卖到20元到40元不等。”李鑫说，“火龙果有其他水果不具备的一些优势，它可以长期进行采摘，能够带来良好的经济效益。我们基地的火龙果一年能结四茬果，从现在开始能陆续卖到明年2月份。虽然忙一些，可我们心里却和火龙果一样甜。”

今年，李鑫在原有一个种植棚的基础上，扩建了一个棚进行火龙果种植。他表示，要继续加强科学管理，使果实质量更高、口感更好，努力实现果品产量、品质以及销售价格的“三增长”。