树莓致富

日前，在河津市阳村乡峻岭村的树莓园里，成熟的树莓挂满枝头，主人卫俊英忙着采摘。 树莓俗称“覆盆子”，味美多汁、酸甜可口，富含维生素、花青素、水杨酸等多种有益成分。树莓既可作鲜果食用，也可深加工成果汁、果酱、果脯、果酒等，同时还具有一定的药用价值。 据卫俊英介绍，树莓的采摘季较长，可从7月份持续到10月份。她家两亩多的树莓已经种植了5年，年产量在500公斤左右。 多年来，树莓主要通过观光采摘、超市批发、加工果酒等形式进行销售，取得了良好的经济效益，成为农户增收致富的“金果果”。 韩国栋 摄