本报讯 近日,稷山县市场监管局稷峰东所积极探索,创新监管方式,尝试通过培训强化行业自律,规范市场秩序。
自11月中旬以来,稷峰东所共组织了4次较大规模的培训。一是以学生饮食为重点的校园食品安全培训。先后对辖区14家学校食堂、13家“学生之家”负责人进行了培训,内容包括食品采购、加工、留样及餐厨废弃物处理等环节需注意的问题。二是以连锁饭店为重点的餐饮培训。该所工作人员召集凝香苑饭店、外婆粥房、外婆饺子宴等4家店的100余名员工,统一进行了食品安全知识培训。三是以重点村为对象的乡村培训。该所对村“两委”班子成员、全村党员、各队队长及村民代表等70余人开展了工商、质监、食药方面的知识培训,内容包括相关法律法规、证照办理,重点风险隐患如小散乱污、土炼油等。四是以个体工商户为重点的岗前创业培训。该县市场监管局与人社局联合举办了为期一周的小微企业创业培训班,对稷峰东所辖区新办理营业执照的35家个体工商户进行了岗前创业培训,内容包括经营管理、成本核算、风险规避等较实用的经营基础理论。
通过几次培训,有效加强了管理对象的法律意识,增强了他们的自我约束能力。下一步,该所将稳扎稳打,积累经验,进一步扩大培训范围,持续推动辖区市场的有序发展。 (薛伟栋)
(编辑 吴琪萌)