万荣，沃野焕“新”

以农业新质生产力推动农业高质量发展，既是加快农业现代化进程的现实需要，也是实现从农业大国迈向农业强国的必然选择。

万荣县作为农业大县、果业大县，全县水果面积达42万亩，果业收入占到农民人均纯收入的60%。近年来，万荣县紧扣市委、市政府“四个农业”部署，以国家级现代农业产业园建设为依托，聚焦“特优果业、工业果业、品牌果业、数字果业”，将新质生产力培育贯穿果业全产业链，走出了一条因地制宜、创新驱动、融合跃升、改革赋能的果业高质量发展之路。

技术“换芯”，激活果业提质增效“动力源”

眼下正是农闲时节，但走进万荣县的“未来果园”，却是一派繁忙景象。来自科研院所的专家学者正在了解不同果树品种的树形长势；当地“土专家”正在手把手指导果农修剪果树；来自不同省份地域的参观团正在参观“取经”……

“‘未来果园’就是万荣未来果业发展的试验田，通过良种良法配套、农机农艺融合，把科技创新贯穿果业产业全生命周期，着力发展果业新质生产力。”万荣县果业发展中心主任闫文玉介绍说，未来果园通过对新品种、新技术、新模式的试点栽培，形成“三新”果园栽培模式，再推广到各乡镇、村庄，从而逐步实现全县果业的“系统换血”。目前，“未来果园”共引进苹果、樱桃、猕猴桃等七大品类210多个品种，已建成“三新”果园3万余亩。

在政府引导推进果业新质生产力发展的同时，万荣县还注重发挥企业在新质生产力发展中的联农带农作用。

走进鑫荣懋果业科技集团股份有限公司（以下简称鑫荣懋集团）位于万荣县贾村乡五福村的果业研发中心暖棚，一股暖意扑面而来，几十名妇女正忙着裁剪葡萄砧木，为新品种扦插做准备。“别看这些砧木不起眼，但都是从欧美引进的最新品种，不同的品种分别具有抗旱、抗涝、抗盐碱等特性。”

“品种是果业的‘芯片’，也是未来果业发展的核心竞争力。”鑫荣懋集团北方运营中心负责人刘永强表示，该基地作为我国北方最大的营销中心，目前已引进葡萄、苹果等多个全球先进的品种资源及种植技术，并将逐步在国内适宜产区规模化授权种植，推动国内水果行业的品种和技术升级。

“鑫荣懋集团所具有的‘国际视野’和全渠道服务平台优势，为万荣果业未来的发展提供了坚实的技术支撑。”万荣县副县长王肖龙表示，只有强化企业科技创新主体地位，增加高质量的科技成果供给，发挥好企业在科研攻关和成果转化中的主力军作用，才能将农业新质生产力真正转化为农业农村现代化的实际成效。

与此同时，万荣县还积极向新品种栽培要核心竞争力，向新技术推广要现实生产力，向新模式应用要整体创新力。

与中国农业科学院等科研院所合作，试验推广瑞雪、瑞香红等新优品种20余个，带动优果率超85%，达到国际先进水平，率先站上以果业“芯片”引领产业转型的制高点。

持续推动“18道工序+水肥一体+生物防治+智能管理”的果业技术持续迭代，智农大数据平台让“手机施肥”“电脑灌溉”“掌上喷药”成为常态，综合机械化率达77%、农业科技贡献率达80%。

每亩“三新”果园可节省管理成本30%以上，亩产量增至3000公斤左右，亩收入由原来的8000元跃升至2万元左右，多数果农年收入跨过10万元，迈向20万元。

链条“聚变”，打造果业价值延伸“增长极”

产业集群化、链条化作为融合协同的产业发展模式，以各相关元素相互支撑又相互促进的内在机制推动产业链条的延展和产业结构的优化，成为现代化产业体系建设的有效载体，也成为推动发展农业新质生产力的重要力量。立足这一理念，万荣县以推进果业集群化、链条化发展为目标，深度打造新质动能。

“因地制宜发展农业新质生产力”，“因地制宜”是前提。万荣县拥有42万亩水果，随着果树品种的迭代间伐和果树修剪，每年都会产生2亿多公斤的废弃果木，农户便利用这些废弃果木制作成菌棒，发展香菇，并逐步将香菇产业发展成为全县第二大农业产业。

“以前要么焚烧要么丢弃，既污染环境又浪费资源。现在我们把这些枝条粉碎加工成菌棒，既降低了成本，又实现了产业的延链成群。”万荣县蔬菜产业发展中心主任谢建鹏介绍，通过10年的探索发展，已形成了“苹果—香菇—有机肥—果园”的果菇融合循环模式，即由果木渣制作菌棒生成香菇，再由废弃菌棒制作有机肥还田果园，形成有机循环。目前，该县香菇种植总规模达到4500万棒，居山西省前三位。

走进位于万荣县农副产品加工园区的山西方源果酒有限公司，一股浓郁的酒香味沁人心脾。“我们以柿子、苹果、葡萄等水果为原料，采用低温发酵方法和生物技术，酿制高端果酒、果醋等产品。”公司负责人史卫平表示，目前公司年产各类果酒300多吨，年产值可达1亿元，切实提高了果品附加值。

在“因地制宜发展农业新质生产力”中，万荣县本着“工业果业”的理念，立足果品丰富实际，积极构建农工融合产业链，通过“苹果+”长出更多“新花样”。依托汇源、中鲁、壹鲁长虹等30余家龙头企业，将每一类果品“吃干榨尽”，先后开发出果汁、果酒、果醋、果脆、苹果多酚等高附加值产品40余种，年加工产值10亿元以上。

同时，依托境内三大水果主题公园、20多个乡村旅游示范点联动龙头景区、和美乡村，打造农旅融合新业态，催生出民宿、电商等新兴业态，推动农业从“单一生产”向“多元经营”转变，推动了农业产业的转型升级，实现了经济效益与社会效益的双赢。

要素“重塑”，构建果业可持续发展“新生态”

在“因地制宜发展农业新质生产力”中，万荣县聚焦果业转型，进一步全面深化果业改革，对生产要素进行创新性配置，促进解放生产力、提高生产率。

图为鑫荣懋集团万荣县贾村乡五福村果业研发基地。本报记者 闫 鑫 摄

大甲村所在的贾村乡是万荣县苹果主产区。但随着现代农业的发展，一些问题也逐渐显现。“就拿我们大甲村来说，全村耕地面积4110亩，苹果种植面积3800亩，苹果的日常管理18道工序，每一道都需要投入大量的人力和时间成本。”大甲村村委会主任谢海俊说。

为有效解决经营方式粗放、生产效率低下等问题，2019年，大甲村成立了农业生产托管专业合作社，通过吸收党员、种植能手、农机具经营者，组建起深耕服务队、大田服务队、果园综合服务队3支农业产业服务队。

大甲村的农业产业服务综合体不仅有效解决了当前农业生产“小、低、散”等问题，推动“小农户”与“大市场”有机衔接。同时，为探索社会化服务，破解集体经济增收难题提供了有效实践。

分户耕作导致土地碎片化，难以适应机械化、智能化生产，“户自为战”造成农机具重复投资、农资采购成本高。和许多农村一样，万荣县高村镇乌停村也曾面临种地农民老龄化、耕作机械化程度低等发展问题，为破解这些难题，乌停村创新实行“以株定亩、以地入股、统分结合、联产联营、规模适度、利益共享”机制，提出“联产经营，硕果累累”的“联硕果园”建设构想。

“‘联硕果园’模式，有效解决了个体农户果园地块细碎、分割难度大、规模过小、技术参差不齐、管理不统一等诸多难题，蹚出了一条个体农户在非土地流转基础上，实现适度规模化、集约化、标准化、品牌化、信息化的现代化农业产业发展之路。”高村镇党委书记王国强介绍说。

在解决人和地问题的同时，万荣县还着重畅通“销”的路径。“通过智能分选技术，每一颗苹果都能依据其品质、大小、色泽等进行细致分类，从而确保选出最符合出口标准的果实。”万荣县恒源果业有限公司负责人尹克民表示，随着科技的助力，万荣苹果已出口到50多个国家和地区，为更多果农带来了实实在在的经济收益。

在推动科技助力的同时，万荣县还积极探索“区域公用品牌+企业商标”的“母鸡带小鸡”品牌培育路径，借助“万荣苹果”47.54亿元的区域公用品牌价值，带动培育出一批企业驰名商标。打出“线上+线下”组合拳，建成黄河金三角农产品国际交易服务中心，拥抱直播带货浪潮，年网络交易额5.5亿元。

从黄河岸畔的果园出发，万荣苹果的旅程连接着50多个国家的餐桌，也连接着传统农区迈向现代化的坚定足迹。从一个品种的迭代，到一条链条的重塑，再到一套机制的激活，当“新质生产力”的春风吹向广袤乡野，苹果不再仅仅是挂在枝头的果实，更是被注入“芯片”的科技载体、串联三产融合的生态引擎、重构生产要素的改革样本。

本报记者 韩维元