来源:运城日报时间:2025-12-23
寒冬,闻喜县阳隅镇1.67万亩果树园内涌动着勃勃生机。果农们在苹果、蜜桃、山楂林间剪枝、清园、施肥、冬浇。“果农无闲月,冬管人更忙”的繁忙景象,正是这个林果种植特色镇以冬管为基、向春而生的生动注脚。从田间精细管护到技术精准赋能,从品种迭代升级到产业链条延伸,阳隅镇正以全链条发力的姿态,使万亩果园成为乡村振兴的“致富园”。
精细冬管
“剪枝要留斜生枝,剪掉病弱枝才能集中养分。你看这根交叉枝,不剪掉会影响通风透光,来年挂果质量就差了。”在小张村的苹果园里,有着20余年管护经验的果农原双山一边示范修剪手法,一边向农户讲解要领。他所在的专业果树修剪服务队,是阳隅镇推动冬管标准化的重要力量。队员们经系统培训后,带着专业工具深入各村果园,不仅精准剪除病枝、弱枝、交叉枝,还将结果枝规范捆绑到钢丝架面,让每棵果树都能获得均匀光照。
冬季管护是果树生长的“充电期”,阳隅镇将精细化理念贯穿全程。清园现场,果农们将落叶、杂草、落果集中深埋,从源头消除病虫害越冬“温床”,随后喷施石硫合剂完成冬季防护闭环。施肥环节,农户们根据不同树种、树龄需求,施用富含腐殖酸的有机水溶肥,这种经“冷凝”工艺制成的新型肥料,溶解快、吸收率达90%,既能松土保水,又能促根壮苗,为果树越冬提供持久养分。冬浇作业遵循“封冻前浇透”原则,通过滴灌、漫灌相结合的方式,保障土壤墒情,助力果树抵御严寒。
“以前冬管凭经验,剪枝凭感觉,现在有了标准流程和专家指导,每一步都有讲究。”瓮村果农董师傅说。
技术赋能
“冬季修剪的核心是‘因树制宜、轻重结合’,幼树要培养树形,盛果树要更新结果枝组。”在阳隅镇果树冬管培训班上,农技专家结合实例讲解修剪技巧,台下农户边听边记,不时举手提问。为破解农户种植难题,阳隅镇建立常态化技术赋能机制,通过“专家田间授课+服务队手把手教学+观摩交流互鉴”的模式,将管护知识送到田间地头。
该镇镇长刘鹏介绍,该镇已培养50余名懂技术、善管理的果业人才,他们既是技术推广员,又是专业果树修剪服务队的核心力量。冬管期间,这些“田秀才”分片包户提供指导,从修剪工具消毒到枝条切口处理,从肥料配比到施用量控制,全程跟踪服务。对于脱贫户和种植新手,服务队更是采取“一对一”帮扶,确保每户都能掌握关键技术。
技术赋能不仅提升了管护质量,还拓宽了增收渠道。脱贫户王师傅加入专业果树修剪服务队后,每天跟着技术骨干学习实操,如今已能独立完成果树修剪。“跟着服务队干活,不仅每天能赚200元,还学会了手艺,以后自己管护果园更省心,还能给邻居帮忙增收。”他说。
据统计,冬管期间,阳隅镇共有200余名果农通过参与专业服务实现增收,人均月收入超4000元。
链上发力
冬季管护的精细化,背后是阳隅镇林果产业全链条升级的战略布局。近年来,阳隅镇持续推进林果种植特色镇创建,从品种改良到产业链延伸,不断将资源优势转化为经济优势。
在品种迭代上,该镇重点推广鸡心果等优质品种。这种无需套袋、耐储存的“懒人水果”,售价比普通苹果高1倍多,每亩纯收入从8000元提升至1.2万元,目前已完成1000多亩老果园嫁接改造。在产业链延伸方面,阳隅镇建成130万公斤存储能力的水果保鲜库,破解鲜果仓储瓶颈;投资3000余万元打造鲜果冻干基地、两条冷冻真空干燥生产线,每日可加工1万余公斤鲜果,产出的苹果冻干片保留98%以上营养成分,附加值提升数倍。
“冬管是基础,产业链是关键。”阳隅镇党委书记杨青表示,该镇正构建以苹果、水蜜桃、山楂等林果经济为主导,中药材种植为补充的生态农业体系,通过“品种改良+科学管护+精深加工”的全链条发力,推动特色林果产业提质增效。目前,该镇冬季管护工作已完成80%,追肥、中耕、冬浇等作业有序推进,万亩果园在科学管护下蓄势待发,为来年丰产增收筑牢根基。
凛冬虽寒,管护正忙。阳隅镇的果农们用双手修剪出果树的生长轮廓,用技术为产业赋能,用链条延伸拓宽增收路径。待到来年,这片浸润着汗水的果园,必将结出更丰硕的果实,让乡村振兴的底色更加鲜亮。
特约通讯员 杨秀文
运城日报、运城晚报所有自采新闻(含图片)独家授权运城新闻网发布,未经允许不得转载或镜像;授权转载务必注明来源,例:“运城新闻网-运城日报 ”。
凡本网未注明“发布者:运城新闻网”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。