盐湖区冬草莓抢“鲜”上市 采摘热度催暖冬日田园

运城晚报讯（记者 刘凯华）冬意渐浓，盐湖区东郭镇南山草莓采摘园却暖意洋洋。走进草莓大棚，湿润的泥土气息与清甜的果香扑面而来，一垄垄草莓植株生机勃勃，鲜红的果实点缀其间，如同红宝石，引得游客纷至沓来，在田园中寻找甜蜜的冬日乐趣。

大棚里，拎着篮子的游客穿行在草莓行间，弯腰采摘、细心挑选，时不时传来阵阵笑声。“特意带孩子来体验一下采摘。”市民贾女士告诉记者，“这里离中心城区不远，来着也方便，孩子一边采一边吃，玩得特别开心。”

两个小游客王芊栩和贾淼淼捧着满满一篮草莓，兴奋地分享着自己的“战果”：“草莓特别甜，我们特别喜欢！”对于许多游客来说，这份“甜”不仅来自草莓本身的味道，更来自亲手采摘的过程——快乐、分享、参与感，让冬日变得格外温暖。

采摘园负责人景鑫介绍，今年的采摘季比往年来得更早。“天气条件适宜，让草莓提前一个月成熟，我们在11月初就开园迎客了。现在上市的主要是奶油草莓，口感细腻、香气浓。”他表示，优质口感不仅是天气适宜，更源于科学管理，大棚内温湿度精准调控，人工疏花疏果确保单果吸收充足养分，引入蜜蜂自然授粉提升果型与品质，全程使用农家有机肥，实现无公害生态种植。

目前，采摘园共有10个大棚，其中7个用于草莓种植，涵盖白草莓、粉草莓、黑草莓、爱马仕橙草莓等特色品类，满足不同游客的口味偏好。今年园区还新开辟了3亩甘蔗种植区，并推出“摘草莓送甘蔗”活动，让游客在采摘草莓的同时，也能体验入冬甘蔗的别样甜。

“采摘季将持续至明年5月1日，我们新增了休闲区，让游客采得开心、玩得舒适。”景鑫说，园区已做好接待准备，欢迎更多市民走进田园，感受冬季难得的阳光与清甜，让生活因一颗草莓而温暖。