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“仙草”灵芝

来源:人民日报时间:2025-10-15

□熊建 孙亚慧 王美华

运城博物馆《本草撷华 中医药文化器具展》展出的现代灵芝标本 记者 刘亚 摄

在古代,灵芝一向被冠以“仙草”的名号,又称瑞草、林中灵、琼珍等,人们总是把它与神仙传说、美好心愿联系在一起。

灵芝发育后期弹射释放出来的生殖细胞,称为孢子,相当于种子。灵芝孢子是灵芝的精华部分。喷发而出的灵芝孢子被收集、破壁加工后,就是孢子粉,可药食两用。

灵芝对环境条件要求很高。一株灵芝的生长需要近一年的时间,经历育菌、接种、发菌等环节,再到出芝管理、孢子收集……想要种出高品质的灵芝并不容易,采取什么方式种植也是经历了一番反复。

中国灵芝的自然野生阶段可能在新石器时代以前。之后多个文化时期的先民在利用野生灵芝的过程中,逐渐对其进行精细化分类、药用价值评估,为后世的选育栽培奠定了基础。

20世纪60年代前后,我国科学家在灵芝规模化种植领域取得重要突破。发展到现在,灵芝栽培技术已经相当成熟,在温室和大棚都可大量生产。目前一般用树段培养基来培养灵芝,接种后仅需2个月左右就可以采收。市面上销售的灵芝(包括灵芝片)和灵芝孢子粉,大都来自栽培品种。

民间传说,灵芝能存活百年甚至千年。实际上,“百年灵芝”或“千年灵芝”是不存在的。灵芝的生长周期很短,野生灵芝不会超过1年。成熟后的灵芝如果不及时采摘,就会老化或被虫蛀腐蚀,只剩下一个木质化的空壳。 (《人民日报》)


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