智能分拣提升梨农收益

近日，盐湖区红香酥梨迎来丰收，龙居镇南花村弥漫着清新的果香。村道上，三轮车、货车来来往往，果农们忙着采摘、搬运，一片丰收的景象。

在南花村，还有着另一番热闹景象：智能分拣机“嗡嗡”作响，传送带上排列整齐的梨果被光学检测系统快速识别、分流。

智能分拣机不仅提高了分拣效率，更成为农民和市场之间的桥梁。它改变了过去“靠人眼、凭经验”的分拣模式，实现了“按质分类、按需分选”，让当地出产的红香酥梨实现“分层定价”。

梨农面临“大难题”

张蓓，土生土长的龙居人。2019年，她承包了300亩土地，专门发展红香酥梨种植。当地得天独厚的自然条件，加上科学管理，让她的果园每年都硕果累累。

为了让果园产出的梨更绿色、更优质，张蓓坚持走生态化种植之路。果园采用人工除草，同时在行间种植了特定品种的草来抑制杂草生长。每隔5米悬挂一张黄色诱虫板，用来诱捕害虫。采用有机肥提升梨的品质，促进果园的生态循环发展。

“红香酥梨个大、皮薄、汁多、脆甜，是咱盐湖区的招牌。”张蓓说。然而，说到销售，她却露出了无奈的表情。

每年红香酥梨集中上市的季节，她最发愁的就是分拣。过去主要依靠人工分拣，效率低是一方面，更麻烦的是人工分拣标准不一，往往“好坏混装”，精品梨卖不上价，普通梨又无人问津。

这种问题并非她一家独有。南花村及周边村庄，不少梨农都有同样的烦恼。梨的品质虽好，但缺少统一的分拣标准，导致“有产量没效益”。

“红香酥梨明明品质很好，但却一直卖不上价。”一名村民说，她家有20亩梨园，过去靠人工分拣，不仅耗费人力，还常常因为标准不一和商贩讨价还价，收入受到影响。

面对困境，张蓓并不甘心。一次偶然的机会，她接触到了智能分拣机，只需少数工人操作，就能实现自动检测、精准分选。张蓓意识到，这或许正是破解难题的“钥匙”。

智能分拣“硬本事”

经过反复思索，她咬牙投资100多万元，引进了一台智能分拣机。机器安装调试好后，分拣质量有了极大提升。

“这台设备可以检测梨的大小、重量、色泽和糖度，按照不同标准自动分拣。”张蓓介绍。传送带上，一排排梨整齐列队，进入光学检测区后迅速被“打分”，随后通过分拣口进入不同的通道。

只听见“哒哒”的声音，梨像经过“考试”一样被精准分流：精品梨果面光洁、着色均匀；普通梨个头稍小、果面略逊。旁边的工人只需负责上下果和装筐，劳动强度明显减轻。

机器分拣后，效率提升了约25%，分拣机每分钟能处理约200个梨，8个小时就能完成十多吨分拣任务。“人工分拣不仅慢，还常常有争议。现在标准统一，谁都服气。”张蓓说，更重要的是，分拣机不仅解决了果园“好坏混装”的问题，还让她销售更有底气。

分拣出的精品梨会统一包装供应给精品水果店；普通梨则对接普通超市、果蔬批发商，做到“分层定价、各有去处”。

“以前收购，一口价全包。现在有了标准，精品卖精品价，普通果也不愁出路。”她说。

如此一来，她的红香酥梨更加畅销，销售到省外的价格平均每公斤也比以往高出五六角钱。

助推产业标准化

当自家果园的分拣难题迎刃而解后，张蓓萌生了新想法：怎样才能让周边乡亲也受益？

于是，每年收获季，她都要租上货车，把本村和周边村庄的精品梨统一收购、分拣、包装、销售，让“散户果”变成“品牌果”，避免了“好梨被埋没”，让梨农增加收益。

在智能分拣机的带动下，越来越多农户加入了合作，南花村逐渐形成了一个以分拣机为核心的产业链条。果农们告别了“单打独斗”，红香酥梨销售有了标准、有了渠道。

业内人士表示，智能分拣机不仅提升了农产品的附加值，更是推动产业化、标准化的有力抓手。它就像一颗纽扣，把分散的小农户和庞大的大市场紧紧扣在一起。

随着产业的不断发展，张蓓的果园现在已经被认定为“山西生态梨园管理项目示范基地”，并顺利通过了国家绿色食品A级产品认证。凭借人工除草、生态防治、有机肥培植等一系列绿色管理模式，这片果园成为梨果绿色发展的样板。这些，不仅让梨果有了“绿色身份证”，更大大提升了市场竞争力。

如今，张蓓的计划也越来越清晰。她准备继续升级智能分拣机，提高出库量，进一步扩大收购范围，带动周边更多村民增收。“好梨不该埋没在小市场里。未来，希望通过我的努力可以使咱盐湖区的红香酥梨更知名，让更多人尝到这份甜。”她说。

本报记者 李 岩