绛县：加强年夜饭监管

运城晚报讯（记者 王耀）1月9日，绛县市场监管局对该县集中承办年夜饭、群体性聚餐的餐饮服务单位开展约谈。

约谈中，监管部门要求各餐饮服务单位全面落实食品安全主体责任，加强从业人员健康管理和食品添加剂使用管理，做好清洁卫生消毒工作，落实采购索证索票及台账登记制度，确保食品安全。

下一步，绛县市场监管局将持续加大巡查监管力度，让广大群众度过一个健康、祥和的春节。