来源：时间：2024-07-01
瓜皮绿豆粥
瓜皮绿豆粥，一款清热解暑的粥品，主要材料包括西瓜皮、绿豆和大米。
做法:将大米和绿豆先煮10分钟，然后加入西瓜皮丁继续煮至粥熟，可根据个人口味加入白糖或陈皮丝增加风味。
冬瓜薏米粥
冬瓜和薏米都是消暑利湿的食物，与糯米一起煮成粥，不仅有助于清热祛湿，还能养胃。
做法:将冬瓜去皮去籽切成小丁，与薏米、糯米一同煮40分钟至粥熟。
荷叶粥
荷叶具有清热解暑的作用，与粳米一同煮成粥，适合夏季早晚食用，能缓解口干、心烦等症状。
做法：用新鲜荷叶煮水，加粳米熬粥，粥好后可以原味食用，也可以根据自己的口味加冰糖或蜂蜜食用。 （本报综合）
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