稷山：助力“半边天”走上技能致富路

本报讯 为贯彻落实省、市“人人持证，技能社会”和“技能运城”建设决策部署，帮助广大农村妇女掌握一技之长靠技能增收，日前，稷山县定点培训机构金穗职业培训学校在稷峰镇阳史村举办职业技能提升中式烹调师培训班，45名学员参加培训。培训采取“理论+实操”的模式进行，授课老师围绕中式菜肴和稷山劳务品牌饼子、麻花制作工艺，从食材挑选、调料搭配、制作工艺和配料方法等方面做了详细讲解，学员们热情高涨，认真听、仔细记、反复练，按照老师的提示轮流进行操作。

此次培训结束后，将由专业的技能等级评价机构进行鉴定，成绩合格者将取得“中式烹调师”培训合格证书。同时，稷山县还将继续以群众需求为导向，委托有实力的培训机构有针对性地对“五类人员”开展技能培训工作，助力群众走上技能致路。  (南崇俊 任晓萍）