盐湖区信合名都社区：开展食品安全排查 助力文明城市创建

运城晚报讯（记者 崔萌）8月28日起，盐湖区安邑办信合名都社区联合市场监督管理局，对辖区内所有商户进行为期1周的食品安全大排查（下图），以营造良好的食品安全环境，助力文明城市创建。

排查过程中，工作人员一行挨家挨户进行食品安全相关知识的宣传和排查，重点查看其营业执照等相关证件是否齐全，店内卫生是否达标，饭店操作间内食品的分类和存放是否规范，有无使用地沟油、出售三无产品等问题。在各饭店，工作人员还查看了防蝇防尘、消毒柜等设施是否齐全，是否投入使用。

截至发稿前，工作人员共排查辖区商户148户，其中存在问题的8户，问题有卫生不达标、证件不齐全等。对此，盐湖区市场监督管理局工作人员已给予口头下达限期整改通知，要求切实做好食品安全工作。