永济市策划筹办“三大文化节”

本报讯（记者 董战轩）8月13日，永济市召开专题会议，就该市即将举办的首届开张冬枣文化节、纪念新中国成立70周年·第四届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨2019中国永济（国际）面食文化节和首届葡萄文化节征求意见。运城市政协委员，运城市文化、餐饮界专家学者，“三大文化节”活动牵头单位及相关部门代表70余人参加会议。

据悉，为全力提升“开张冬枣”品牌知名度和竞争力，推动永济特色农业快速发展，不断繁荣和拓展开张冬枣产业和文化旅游事业再上新台阶，永济市拟定于8月25日至26日举办首届开张冬枣文化节。目前，“开张冬枣”艺术创作月已经启动，文化节期间将举办枣文化研讨会、冬枣采摘、科技培训、诗歌戏曲会演等。

永济优质小麦闻名遐迩，传统面食餐饮文化绵延千年。为提升品牌意识，加强永济餐饮与同行业的交流互通，永济市拟定于9月28日至10月7日举办纪念新中国成立70周年·第四届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨2019中国永济（国际）面食文化节，规划全国大面锅展、“凤还巢”面食展等九大展区（板块）。同时，邀请国内行业协会专家、企业家代表等举办高峰论坛、厨艺大赛等。

为进一步提升永济葡萄产业知名度，扩大市场影响力和美誉度，展示永济特色农业发展成果，打造集旅游、观光、采摘、休闲为一体的新型农业和华北地区最大的克伦生鲜食葡萄生产基地，永济市依托卿头镇丰富的葡萄农产品资源，拟定于10月12日至15日举办首届葡萄文化节。该文化节以采摘活动为主，将葡萄写生、摄影、征文、“葡萄王”评选等贯穿始终。