来源:时间:2026-04-08

家里有吃腻了的馒头,用空气炸锅做成馒头披萨,当早餐再合适不过。做法简单还不用揉面、发面,厨房小白也能一次成功!
取一整个馒头,先把馒头中间掏空,注意别挖破底部,做成一个小馒头碗的样子就行。接着,往里面随便塞馅料,一般放甜玉米粒、火腿丁,挤上一层番茄酱抹匀,喜欢吃芝士的,还能撒点芝士碎,味道更绝。
追求营养丰富的话,还可以在馅料上加一个鸡蛋,蛋液能把所有馅料裹住,吃起来更嫩。最后,撒上一点点胡椒粉提味,喜欢咸口的,还能少撒点盐。放进空气炸锅,调150摄氏度烤12分钟就搞定,全程不用盯着,特别省事。

烤好的馒头披萨太香了,馒头边烤得酥酥脆脆,里面的馅料满满当当,鸡蛋滑嫩,火腿和玉米香甜,咬一口超满足。早上花十几分钟做一个,搭配一杯牛奶,营养又管饱,家里孩子也特别爱吃,馒头瞬间变美味,大家赶紧试试吧!
安予
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