来源:运城日报时间:2026-03-21
春意正浓,万物勃发。眼下,盐湖区解州镇设施果蔬迎来丰收旺季,在社东村兴盛丰蔬果种植专业合作社的温室大棚内,暖意融融、绿意盎然,一个个红彤彤的西红柿挂满枝头,采摘、分拣、装箱有序进行,绘就出一幅产业兴旺、增收致富的春日丰收画卷。
走进该合作社大棚,一排排西红柿藤蔓整齐舒展,翠绿枝叶间,圆润饱满的普罗旺斯西红柿色泽鲜亮、果香浓郁,七彩圣女果玲珑剔透、色彩缤纷,工人穿行其间,熟练地采摘成熟果实,现场一派繁忙有序的丰收景象。
立足市场需求,该合作社不断优化种植结构,在主打普罗旺斯西红柿的基础上,引进七彩圣女果特色品种,丰富产品供给,满足不同消费群体需求,既提升了采摘体验,也拓宽了增收渠道,实现“一棚多品、错峰增效”。“我们合作社建有3个西红柿大棚,主打普罗旺斯西红柿,3月初进入成熟期,目前正值盛果期。每天清晨6点工人就开始采摘,单个大棚日均采收六七十斤,3个棚每天稳定采收200斤左右,市场销路十分顺畅。”该合作社工作人员刘帅介绍。
品质是产业发展的生命线。为种出高品质果蔬,该合作社坚持绿色生态种植理念,全程施用有机肥,严格管控棚内温湿度与光照条件,推行精细化田间管理,依靠物理防治、科学管护减少农药使用,全力保障果蔬口感与质量。种出的普罗旺斯西红柿皮薄肉沙、酸甜多汁;七彩圣女果清甜爽口、颜值与营养兼备,深受消费者青睐。
凭借过硬品质,该合作社西红柿采取“超市订单+游客采摘”双线销售模式,稳定供应本地商超,同时吸引市民周末体验采摘乐趣,产品供不应求、口碑持续向好。“我们主打品质与口感,回头客特别多。固定商超每日上门收购,周末不少家长带孩子来采摘,大家对咱们的西红柿品质都十分认可。”刘帅说。
近年来,解州镇立足资源禀赋,大力调整农业产业结构,把发展设施农业、精品果蔬作为富民兴村的重要抓手,积极推广“合作社+基地+农户”发展模式,引导农户规模化种植、标准化生产、市场化销售,不断提升农产品附加值与市场竞争力。同时,以特色种植带动农旅融合,让采摘游成为乡村增收新亮点,为乡村振兴注入强劲动能。
大棚硕果满枝头,乡村振兴底气足。随着气温回升,解州镇西红柿采收季将持续推进,一个个“致富果”不仅丰富了市民菜篮子、果盘子,更鼓起了农户“钱袋子”,成为当地壮大特色产业、推动乡村振兴、实现共同富裕的坚实支撑,铺就产业兴旺、百姓富足的幸福之路。
本报特约通讯员 王 洁
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