“临猗黄河大闸蟹”入驻永辉超市

本报讯（记者 李星星 通讯员 卢李雷）近日，临猗现代农业产业示范区举行“携手共赢·鲜领未来”黄河大闸蟹、永辉超市战略合作签约仪式，标志着“临猗黄河大闸蟹”正式入驻永辉超市华中区，也是该品牌迈向全国市场的重要一步。

“临猗黄河大闸蟹”品牌由山西骏创养殖有限公司总经理张俊创建。2010年，张俊来到临猗县薛公村创业，承包3000亩黄河滩地，主要养殖黄河大闸蟹、小龙虾、甲鱼及鱼类，同时种植莲藕。上海海洋大学作为全国水产养殖研究的第一梯队，对该公司养殖进行全方位指导：技术团队根据黄河滩地特有的气候、水质、土壤等因素，筛选最适宜的大闸蟹品种。所产大闸蟹个大体壮、膏肥黄满，且群体产量高、抗病能力强，深受消费者青睐，“临猗黄河大闸蟹”曾一度荣登“抖音热搜榜”。

临猗现代农业产业示范区多次推动永辉超市与山西骏创养殖有限公司沟通磋商，促进双方达成合作意向，最终签订协议。“临猗黄河大闸蟹”入驻永辉超市华中区，将大大提高临猗县农产品的知名度和美誉度，临猗现代农业产业示范区也将以此为契机，加大宣传推广力度，推动临猗各类优质农产品走向全国。