“凯希姑娘”香菇罐头再发韩国

本报讯（特约通讯员 张 辉）7月10日，山西凯希菌业有限公司生产的“凯希姑娘”香菇罐头在青岛口岸完成交货，54吨产品再次销往韩国。这是继3月29日首批17吨出口后，该产品再次获得韩国市场订单。此次订单价值约140万元。

“凯希姑娘”香菇罐头首次进入韩国市场后，凭借优良品质赢得当地消费者青睐，韩国华丰公司果断追加订单。山西凯希菌业有限公司加快生产发货节奏，高效完成交货。

山西凯希菌业有限公司专注于现代化食用菌深加工，致力于将垣曲县优质食用菌产品推向全球。此次再次出口韩国，是该企业拓展国际市场的重要一步，也展现了其产品在国际市场的竞争力。

近年来，垣曲县积极推动食用菌产业发展，全力打造“国家级食用菌产业基地”。通过构建“一园十区”产业布局，以食用菌产业核心园区为引领，辐射带动多个乡镇产区协同发展，形成集中连片、错位互补的产业集群；引进先进种植技术，建立标准化生产体系，培育壮大龙头企业、搭建产学研合作平台，为产业高质量发展提供全链条支撑。2024年年底，该县食用菌种植规模2200万棒、产量1.4万吨，产值2.97亿元，形成“龙头企业引领、市场主体协同”的产业格局及“产供销研”一体化体系。2025年年底，该县将力争种植规模2600万棒，产量达1.6万吨，产值突破4亿元。

“凯希姑娘”香菇罐头的再次出口，正是垣曲县食用菌产业在国际舞台崭露头角的生动体现，为该县产业进一步走向世界奠定坚实基础。